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家里的年夜饭每年必上的一道菜是什么？有什么寓意吗？
年夜饭,茄子,年年有余家里的年夜饭每年必上的一道菜是什么？有什么寓意吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方人当然是烤羊腿了。
5斤以上的羊腿，各种调料全上。
碳火烧得旺旺的。
再来二斤67度以上的烈酒。
再等老婆把饺子端上来，搂着老婆、撕着羊腿、喝着烈酒。这个春节就过的比较充分了。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
首先是人，一家人团聚在一起，吃什么都好。
其次才是年夜饭，至于什么是必不可少的，那就看各地的习俗了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是鱼，中国年，讨好彩头“年年有余”，我家年夜饭必不可缺的菜松鼠桂鱼！
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼，象征年年有余
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀！
年夜饭那一道菜、不少于油生菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请！
必不可少的可能就是几个酥肉扣碗了，必做的
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。
说到年夜饭，作为一个潍坊诸城人，在我这必不可少的就是诸城烧肉，诸城烧肉肥而不腻，是通过烤制而烹饪出的美食，油腻而清爽，有种淡淡的特殊的撩烟香味，吃起来非常爽，各位条友有机会可以品尝一下，不行，说的我都流哈拉子了我去尝点，祝各位新春快乐，万事如意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于北方来说必须星红烧鲤鱼
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼，年年有余，
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家年夜饭必不可少的就是梅干菜扣肉了，非常好吃，梅干菜也是外婆晒干制成的，比外面买的要干净好吃。这道菜出锅的时候别提有多香了，拌饭也超级好吃。
大过年的鸡鸭鱼肉都是很常见的，也是不可少的一部分。湖南正宗的剁椒鱼头，腊肉等等构成了我们一桌丰富的年夜饭。一大家子人开开心心的团聚在一起，有说有笑地吃着年夜饭，是无比幸福的一件事了。
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