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生吃生蚝需要什么调料?怎么调最好吃?
蒜蓉,生蚝,海蛎子生吃生蚝需要什么调料?怎么调最好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般要有香油,小香葱,蒜泥。烤一考撒上调料最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
在日本和法国还有许多欧美国家,他们那边盛行刺参生蚝,国内也有许多人喜欢生吃,生吃的前提是生蚝必须新鲜,一般情况下加鲜柠檬汁去腥。或着芥末粉 芥末油 日式芥末 加海鲜酱油或味达美都可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
上好的生蚝,蒸好直接吃就很鲜甜
回答于 2019-09-11 08:43:50
我都是配蒜蓉吃~蒸着吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
捞出来,直接食用什么都不用加是最好的,但是现在的养殖环境,污染这么严重,建议不要直接食用。
可以直接烧烤,蒸,加一点蒜蓉,配一些青芥辣,生抽,或鱼生酱油加姜末
回答于 2019-09-11 08:43:50
海里捞出来直接吃是最好的
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤生蚝的配方 小米椒➕蒜末➕孜然粉➕葱花即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不建议生吃,如果真的生吃,蘸点芥末和生抽就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
来点万字酱油 和芥末膏
回答于 2019-09-11 08:43:50
清蒸,沾海鲜酱油,这样可以保持食材本身的鲜
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