您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
北方干燥地区，如何存放普洱茶？
普洱茶,干燥,湿度北方干燥地区，如何存放普洱茶？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
北方干燥地区，如何存放普洱茶？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
严格意义来说普洱茶的仓储是需要一定温度和一定湿度的，北方相对南方会显得更加干燥，在后期陈化转换上肯定比不过南方，但是要知道南方存茶也是存在室内，其实北方室内和南方室内并没有太大区别，普洱茶存放只要空气有适度的水分，常年平均气温能在25度左右就能正常发酵，还有一点就是通风，普洱茶想要转换的好，适度通风是必须的，如果常年闷在盒子里，在密闭空间里存放久了则仓味很难褪去，并且在密闭且湿度大的空间里也会长霉，少量的普洱茶正常放在室内茶架上就行了，大批量的茶叶最好采用老式包装，竹箩加笋壳，竹箩和笋壳都能保证透气又能适度密闭使之发酵，也不容易染上异味！
不论南方北方，普洱茶都不建议湿仓储存，即使干仓转换的慢点，但至少一定会得到一个满意的结果！
回答于 2019-09-11 08:43:50
邀请太多，慢慢回答，觉得写得有道理的，麻烦点个赞支持一下，非常感谢了！
关于普洱茶的仓储，我前面很多回答都提到过，几个基本要求：
空气流通，干净无异味，温湿度适宜，无污染，避免阳光直射。
有兴趣的朋友，可以去 普洱茶应该如何保存才合适？下面我的回答中去看详细的内容。
而毕竟每个地方的天气气候不同，很难说用一种方法去保存普洱茶，就一定有效，所以我的建议是只要环境不是太差，正常的保持就好。
为什么这么说，普洱茶内部的陈化是很多微生物和酶类作用的结果，如果题主有机会能喝到同一款茶在昆明、勐海、沿海地区储存的陈茶，你就会发现，这个茶就会带着当地的味道。普洱茶的“生长”如同人的生长一样，在不同的地方就会有不同的状态，北方很多地方的确很干燥，南方潮湿，这些都是自然规律，普洱茶是一种农作物，自然的产物，与其劳心劳力的做一些吃力未必有效的事情，不如顺其自然。
一般认为普洱茶最佳的湿度是50%到70%，长期湿度偏低，普洱茶里面的活性变慢，转化就慢，只要不是很干燥，也没啥问题，真担心，就放盆水在仓库里，增一下湿。普洱茶也会入乡随俗，有了家乡自己的味道，你的普洱茶不就是独一无二的了。
不是十分必要，还是不建议存茶，茶叶是用来喝的，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方地区相对干燥，如何更好仓储普洱茶？
普洱茶仓储过程中内在物质发生转化，需要一定的湿度（最佳40一75）、温度（最佳10一35）、空气等，由于北方冬季温度低，长年湿度相对小，普洱茶中的微生物菌群生长慢，而使普洱茶转化不明显。
最好的办法是先让茶叶在云南存放六七年，使微生物菌群势头长起来，再拿到北方存放，几年后会成为一款很特别的茶。
多年来，有几位韩国做普洱茶博物馆、茶社的大老级人物，每年都会在我公司进茶，即并是买当年的茶也会让我们代保存六七年，有几款我们新华国茶公司的茶叶，到韩国放三五年后，发现口感、香气都很特别。这也是云南的普洱茶真正出口到日本、欧美的反而是韩国人做的更好，这就是诀窍。
回答于 2019-09-11 08:43:50
原创 | 义芳君说茶：生活在北方干燥地区，如何存放普洱茶？请注意这点
普洱茶是南方的茶，到了北方是否会“水土不服”？
南方湿度大，北方多干燥，普洱茶的仓储是不是有着很大不同？
…………
这些问题是很多茶友们普遍关心的。
我们知道，普洱茶不是候鸟，不会随着季节、地域的转换，而主动去适应。
它既容易受到外部环境的影响，又有自己内部的一套“小系统”，内外彼此相互影响，交叉推进普洱茶的后发酵进程。
普洱茶的仓储一般分为湿仓和干仓，区分的核心指标是湿度。
湿仓在北方干燥地区很少见，更多是干仓。
湿仓环境下微生物活跃，存茶转化快，但因环境密闭、通风比较不好，一不小心，容易发霉变质。干仓的存茶转化时间虽比较长，但转化效果比较好，缺点就在于太干的话，容易造成茶叶醇厚度不足，汤水入口涩感比较明显，因为时间慢的关系。
这也正是北方干燥地区，普洱茶仓储必须直面的问题。解决的办法，也比较简单。那就是缺啥，咱就补啥。
为了弥补干仓环境下，茶叶过于干燥，转化慢的缺陷，我们可以到市场上购买加湿器，或者在存茶旁摆放一些水，或者在仓库里适度洒点水，保持空气的湿度，并控制在60%左右比较合适。
如果自己不想这么麻烦，每天劳心劳力的去“照顾”自己的这些爱茶，也可以选择专业的第三方茶仓，放在他们那边进行专业保存。
此外，普洱茶与大部分的茶叶一样，仓储中还需要注意避光、防潮、防异味，不要一片片单独存放，应该归类堆放，这些不管南方、北方都应该注意。这里就不再赘述。
总而言之，茶叶仓储是茶叶整个产业链条中的最后一个环节，也是极其重要的一个环节，我们应该“站好最后一班岗”，千万大意不得，否则前功尽弃。
我是【义芳君说茶】，每日分享原创茶文。欢迎茶友关注交流，留言转发。
版权声明：本文由义芳君（gwj030）原创撰写，媒体转载请联系义芳君！
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |