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从小到大,有什么东西是你一直吃不腻的?
外婆,味道,面条从小到大,有什么东西是你一直吃不腻的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
从小到大,有什么东西是你一直吃不腻的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
玉米面饼子和地瓜
回答于 2019-09-11 08:43:50
巧克力,特指黑巧克力,怎么吃都好吃。
本来也喜欢牛奶巧克力的,但大学时一个钢铁直男知道我喜欢吃巧克力之后,给我送了一整箱德芙丝滑,43克装的那种,箱子里塞了整整260条。
我怀着无比欣喜激动的心情大吃特吃,
吃啊吃啊……吃啊吃啊……然后……到今天已经过去十年了,我一次牛奶巧克力也没有买过。
我恨他……
就是他……
成功的消灭了我一人生大乐趣……
哎,,Ծ^Ծ,,!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是水饺啦,仅此一个,别无其他。
我是农村的,小时候家里很穷,那时候的物质也不是很丰富。说来大家可能不信,平时难得吃吃肉,只有过年过节的时候,才能吃到肉。
过节的时候,买回来肉,分量不多,舍不得直接红烧了,怎么办呢,做饺子吧。剁馅做饺子,放上各种蔬菜,比如萝卜、芹菜、白菜、荠菜等等,可以整个一大盆,包上好几天。每次爸妈一边在包,我在旁边一边都在说,少放点馅,留着下次吃。饺子出锅之前,爸妈总会盛一个给我尝尝,美其名曰看看熟了没有。我总是急吼吼的吹了两口气,一口吞下去,还没来得及尝出什么味道,就进了肚子里。哈哈。
这种味道,就这样,从小时候开始,就刻在了我的记忆里。后来离家读书,到县城上了高中,出远门上了大学、研究生,直到现在工作。这过程中,吃过好多好多饺子,也见识了不同种类的饺子。到外地上了大学,才知道原来羊肉和牛肉都可以包饺子,而且味道同样那么鲜美;知道了有西红柿馅的饺子,有香菜馅的饺子。更神奇的是,南方人的大馄饨,竟然跟我们北方小时候吃的饺子一模一样。
人在外面,每次想家的时候,总想吃点饺子,开心的时候,想吃饺子,过节的时候,想吃饺子,就连难过的时候,也想吃饺子换换心情。出差在外,自己一个人的时候,总是喜欢找个饺子馆解决自己的伙食。不管是什么馅的饺子,我都是那么爱吃,我想这一辈子,这种情结是不会变了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候,我家兄弟姊妹六个,生活过得异常艰难。但是无论家里有多穷,心灵手巧而又勤劳的母亲和头脑灵活点子多的父亲,总会竭尽全力让我们吃饱穿暖。平常日子母亲忙里偷闲,隔三差五会给我们做艾粑粑、芋头糕、糯米饭、红薯粉、南瓜饼等解馋。逢年过节家里都不会少了白斩鸡、酱血鸭、鱼肉、扣肉这几样传统菜肴,过年时母亲还会连续几天熬夜做米饼、糍粑、油堆、花生糖等等传统美食……反正,在我们几个孩子的眼里,矮小瘦弱的母亲却是无所不能的!后来,我们兄弟姊妹六个各种成家,生活也都过得不错,而且六个均继承了母亲对烹饪和美食的热爱,都“承包”了各自小家庭的厨房。那些年母亲做过的各种美食,对于我来说,是永远也吃不腻的!
白斩鸡 以前家里养的鸡,宰杀后无需放过多配料,只需在煮鸡的清水中加入一两片老姜和盐即可。煮熟后斩块,用沙姜、蒜米、麻油等做蘸料,好吃得不得了!
酱血鸭 柳州人吃的酱血鸭有两种烹饪方式,一种是做成白切鸭,然后用鸭血加酸醋、蒜米、姜丝、米椒等煮成作为蘸料;另一种是炒熟鸭肉后,再加入鸭血、酸醋、姜丝、芋芽酸等一起翻炒入味;而我母亲做的酱血鸭跟第一种做法相似,只是她把煮熟的鸭子抹上由酱油、豆腐乳、五香粉等调成的酱汁,然后放置一两个小时,再放油锅中炸一下(也可以炸至香酥),然后斩块。这样做的酱血鸭特别入味,特别好吃。
香芋扣肉
糯米饭团
五色糯米饭
芋头糕
艾草粑粑
糯米粑粑露水汤圆
煎年粽、白糖糕、黄糖年糕
木薯姜糖水开口枣
油炸红薯片空心油堆、韭菜煎饼
葱油馍(又叫灯盏馍)
坛酸
果蔬、子姜、萝卜酸
酿豆腐泡
酿三角豆腐酿豆腐圆
酿白豆腐
花饺
兰花根
麻通
芝麻米饼
除了上述这些美食,我母亲还擅长腌制各种腌菜、咸菜或酱料,以及对各种野菜的吃法、一些中草药的疗效了如指掌。如今,75岁的母亲已渐渐老去,但是记忆力已大不如从前。我只要一有空就跟她学习各种知识,但愿母亲的那些传统手艺不会在我们兄弟姊妹手里失传!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我能说是泡面吗。各种各样的泡面。
小时候的早餐和零食。还记得吃华丰的时候把调料撒在干面中,然后碾碎,在袋子中摇晃让调料云雨露均沾干面后,当零食。
初中,高中,大学,泡面能做早餐,午餐,晚餐和宵夜。
火车上吃泡面最有感觉。
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