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茶叶有几年保质期？
茶叶,保质期,绿茶茶叶有几年保质期？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
另备注：茶叶的保质期是沿用食品的保质期，（国家强制要求的），如果没有受潮变质，就算过了保质期，只是过了最佳饮用期而已，还是可以饮用的，并不会对人体产生什么伤害。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在以往，说茶叶都是说怎么喝茶有好处，今天就要来说说茶叶如何保存才能让其不影响饮用的口感与变质，茶叶它是一种入口的东西，如果存放不合理的话，我们喝了会对身体有影响，如果严重的话可能影响到喝茶者的身体健康。所以，懂得茶叶的保存，是可以让茶叶的保质期延长的。
1、茶叶保存首先要与空气隔绝
我们都知道茶叶容易吸水，在空气也很容易发生氧化反应，保存不好就使茶叶在短时间内发生陈化。同时，茶叶本身有比较强的吸附性，因此，保存茶叶还要做到隔绝空气。这一点上我们可以做真空包装保存。另外，茶叶也容易吸附外界的异味，因此，保存茶叶最好要放在专门的地方，不要和其它物品一起存放。
2、茶叶一定要避光保存
我们知道，很多的东西都是不宜光线直接照射的，茶叶也不例外，因为光线照会影响到茶叶温度变高而产生氧化，还有茶叶会进行光合作用也会发生变质。在光线照射的过程中，茶叶的的叶绿素会容易褪色使茶叶的色泽变暗沉。
所以我们在茶叶的保存上要遮光保存，防止叶绿素和其他成分发生光合作用。
3、茶叶一定要低温保存
温度它能加快茶叶的氧化，也使得茶叶的味道、茶汤和清香发生改变，它也容易使茶叶陈化变质。所以，为能让茶叶保存各更久，我们最好在5度左右的温度保存，那放在地专门的冰箱里也是比较好的。
4、茶叶保存要放在干燥的地方
干燥的茶叶也是很容易返潮的，因为它有比较强的吸湿性。那茶叶如果受潮的话就会容易发霉，这就不能饮用了。如果，茶叶不慎受潮的话，也不能在阳光下暴晒，而是将茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤，同时要不停地翻动茶叶，直至茶叶干燥散发出香味。
所以，茶叶从一开始就要放在干燥通风的地方保存，如果你买的是散装茶，可用干净白纸包好，置于有干燥剂的罐、坛中，口盖密封。
我们所买的茶，在打开包装后应该尽快喝完。以免在保存不当中受到损失。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不同种类的茶存放方法和可以存放的时间都不一样
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶大多数是没有保质期的。不存在过期不过期的这个说法。只是说时间久了味道可能会变。变得没有以前那么好喝了。就例如普洱茶和福鼎白茶。反而越久保存越好越香。在例如铁观音，做成碳焙了之后，放个几十年也不是个问题。
所以只要茶叶保存得当。不怎么存在保质期这一个说法。如果你一斤茶叶可以喝个一两年，那也是着实佩服。
谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题非常好。不但茶叶需要保质期，其他食品药品也都有保质期，就是钢筋水泥的建筑也有保质期，有人会说了普洱没有保质期（普洱是金融产品归银行管，就解决了），我只针对认为喝的茶叶，炒的茶叶除外。
茶叶的保质期是茶叶加工以后，在存放时期被氧化的情况。如绿茶大家所说的保质期一年或者一年半都是不对的 假如绿茶在不密封放在湿度大的地方，也许不用一个星期就发霉了 保质期有用吗？因此茶叶的保质期和存储环境有关（普洱除外，因为其他茶叶储存的时候需要避光密封防潮等措施，普洱没有这样做的）。
绿茶在常温下密封避光一般三个月以后会氧化变色（行话叫走色，失灰），所以一般储存在密封避光并冷库储存，保质期可以延长到一年十八个月。特别注意一点，在常温时，尽量避免三十度以上高温，茶叶氧化有阈值，超过三十度，氧化速度会加快。
黄茶可以借鉴绿茶的保存方法，保质期时间也差不多。
红茶由于发酵程度彻底，茶叶中容易氧化分解的叶绿素，茶多酚中活跃成分已经经过发酵分解 所以在储存期间更稳定，那样保质期会适当的延长，也不需要冷库储存，一般情况密封避光就可以了。也有一点注意，现在不是物质缺乏的年代，茶叶每年都会有新茶出来，一两年的就可以了。
青茶和红茶类似。
黑茶不加评论，因为后发酵都不密封。
总得来说，茶叶也是食品副食品一类的，鼓吹不要保质期，无限保质期的基本是洗脑的忽悠理论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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