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茶叶有几年保质期?
茶叶,保质期,绿茶茶叶有几年保质期?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
每款茶都有自己的保质期,普洱茶不同的就是越陈越香,没有保质期的一款茶,前提条件就是保存方法正确,在通风、干燥无异味的储存下才能够发挥出越存越好的普洱茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这你得看是什么品种的茶吧。不同的工艺手法制作出来的茶它的保质期也是不一样的。
一般茶叶在常温下的保质期都在12个月到24个月之间,也就是1-2年。
细致分一下的话:
普洱茶是全发酵的茶叶,放越久越好喝。(全发酵茶是100%为发酵之茶叶,因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色或深红色,极具特色。茶渍较重,喝后最好刷牙。)
铁观音是半发酵的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放。你如果要放很久才喝的话,建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久,也不影响口感。
全发酵的茶保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。
而一般的茶叶,比如我们日常生活中常见的绿茶(不发酵茶),保质期在常温下一般为一年左右。红茶和乌龙茶大约为2年或3年。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
青茶一般保质期为一年,红茶可以两年,但是要放在冰箱里面保鲜才好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白茶能保存多久呢,干度达到95%。三层包装法包装。重要的事说一下里面两层袋子板紧。离地离墙,无异味。在湿度60%以上时不要开箱。保存20年不是问题。自产自销福鼎白茶。欢迎关住VX18950539906
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、红茶
保存时长:红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。
保存方法:红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温,用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。总之,避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能够更好的保留茶叶香气。
二、绿茶
保存时长:绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。
保存方法:在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。
三、乌龙茶
保存时长:乌龙茶是半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。
保存方法:乌龙茶所含有的绿叶素一见光就会发生光催化反应,所以避光是存放乌龙茶的最重要条件之一。除了避光,防潮也是必不可少之的。乌龙茶属于半发酵茶,所以它不需要和未发酵的茶一样小心甚微的收藏着,它比较容易贮藏。如果家里有锡罐来装茶,那是再好不过了,倘若家里没有,也可用铁罐、瓷罐、双层盖的马口铁茶叶罐来装茶。在装罐的时候,需注意的是茶叶一定要装满,这样是为了减少氧化,最后加盖密封。
四、白茶
保存时长:1年茶,3年药,7年宝”白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。
白茶有几种储存方法:
1、把白茶茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,用锡罐、铁管较好,要求密封性要好;
2、取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次;
3、用一个干净的小布袋把生石灰装进去,但是茶罐里的白茶也要另外包装好,以免被生石灰的异味影响,生石灰是非常强效的干燥剂,可以持久保持白茶的清香
4;将含水量在6%以下的茶叶装进茶罐,罐口用胶带密封好,将其放在冰箱内,温度保持在5摄氏度最适宜。一般家庭建议常温保存和冷藏贮存法。
五、黑茶
保存时长:大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。
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