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饮食因素如何影响痛风患者的血尿水平？可以饮白酒吗？

尿酸,痛风,嘌呤饮食因素如何影响痛风患者的血尿水平？可以饮白酒吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

饮食因素如何影响痛风患者的血尿水平？可以饮白酒吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以这么说，痛风患者无论吃什么、怎么吃都会影响到尿酸水平，90%的痛风患者都是吃出来的，自身尿酸生成的患者不足10%。所以，痛风患者最佳的调控尿酸方法，就是管住嘴，然后加快尿酸排泄。

痛风患者能够饮用白酒吗？

当然是可以的！可以痛风患者的饮食有诸多的限制，但是限制的是摄入量，并不是限制种类，也就是说痛风患者什么都可以吃，但是对于个别食物而言不能过多摄入，只能少吃

人体摄入酒精（乙醇），对于嘌呤的合成速度会加快，就会促使尿酸快速合成。

酒当中的乙醇通过人体代谢会形成乙酸，乙酸的作用会使肾脏出现尿酸排泄障碍。

发病的临界点：“血中酒精浓度高达200mg/dl”时，血中的乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，导致肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

所以，只要患者饮酒，血中酒精浓度没有达到200mg/dl，就没有问题。

当然了，任何食物都含有嘌呤，只是高与低的问题，“酒”也是同理：

酒当中酒精排序：白酒＞黄酒＞啤酒＞红酒




嘌呤含量排序：啤酒>黄酒>白酒＞红酒




正常人每天摄入的水分在1.5L-2L，痛风患者则要在2L-3L，只有足够的摄水量，才会有足够的尿量，这样才会有足够的尿酸排泄能力。




PS：虽然痛风患者可以喝酒，但我还是不建议喝酒，因为绝大多数患者无法控制摄入量，尤其在酒精的作用下，很容易贪杯，更值得一提的是，正常人都尽量限酒，更何况是患者，所以尽量将酒戒掉，才是健康之道！

回答于 2019-09-11 08:43:50

问题1：痛风和饮食的关系？

痛风是一种代谢性疾病，本质是体内尿酸水平高于正常，导致尿酸盐在关节等部位沉积，从而出现红肿热痛等炎症症状。既然是一种代谢性疾病，那么必然是和饮食密切相关的。吃下太多的红肉或者海鲜、喝了过多的啤酒以及含果糖的饮料都会导致体内尿酸升高。平时应注意低嘌呤饮食，多吃蔬菜水果！

问题2：可以喝白酒吗？

虽说白酒的嘌呤成分少于啤酒，但仍不可多饮。因为酒精的摄入和嘌呤的升高密切相关，所以还是忍着点，啤酒和白酒都别喝或者少喝吧！

关爱身体，关注健康！

回答于 2019-09-11 08:43:50

从医学角度来说痛风患者由于肾脏通过尿液排泄尿酸的的功能较差，身体胃肠系统从饮食中摄入的尿酸不能及时通过尿液排泻，导致身体里面的尿酸越来越高，最终引起高尿酸血症，如果高尿酸血症得不到及时纠正就会引起痛风以及血尿。因此要通过饮食因素来降低痛风患者的血尿水平，必须吃一些含尿酸较低的食物，尽量少吃一些高尿酸过高或者容易在体内转化为尿酸的食物。西方医学认为痛风患者尽量少吃腥膻发物及海鲜，尤其不能喝啤酒及酸性饮料，比如虾、螃蟹、羊肉、海带、鱼、牛肉等，千万不能喝可乐、雪碧等富含碳酸及酒精的饮料。对于痛风患者来说一定要勤喝水多排尿，每日喝水之前可以在水里面放一点小苏打（每次0.1克左右），这样可以碱化尿液，综合尿酸，进而减少痛风的风险。由于白酒在体内更容易转化为尿酸，所以痛风患者是不能喝白酒的。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

　　痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，进而诱发尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织，出现关节炎性疾病，而且容易反复发作。

　　通常来说，造成尿酸高的主要原因是体内嘌呤代谢异常，体内的嘌呤主要是自身合成和饮食摄入。

　　吃了太多的肉类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤的食物，饮了过多的啤酒，人体的尿酸水平升高，可能造成尿酸盐沉积。还有就是饮食营养过剩导致肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸增加，肾脏无法彻底清除多余的尿酸。所以饮食原因引发嘌呤代谢紊乱，是直接影响痛风患者血尿水平的主要因素。

　　因此，预防痛风一定要注意控制饮食当中嘌呤的摄入：(1)原则上是不进食高嘌呤食物，高嘌呤的食物主要包括大部分的海产品、动物内脏、高蛋白质肉类及豆制品，如各种海鱼、贝壳类、肝、脑、牛羊肉、大肉汤、老母鸡汤、豆干，火锅汤底、啤酒、油炸食品等。(2)不要暴饮暴食，并且注意保证充足的水分摄入，增加排尿量，有助于尿酸排出。(3)平时可以多吃蛋类、牛奶、谷类、大部分蔬菜水果、蜂蜜、茶、玉米等低嘌呤食物的。多吃青菜、黄瓜、茄子、樱桃、香蕉等含极少量嘌呤的食物。

　　此外，痛风患者是不能沾酒的，特别是不能喝啤酒，喝白酒也要注意控制，一天不宜超过50ml。

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