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现代人生活节奏快,晚餐通常你是怎么营养搭配的?有推荐吗?
晚餐,食物,营养现代人生活节奏快,晚餐通常你是怎么营养搭配的?有推荐吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
尽量清粥小菜搭配当季水果饭后一瓶酸奶促进肠道消化,从而睡眠是更好的新陈代谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
现代生活节奏快,一日三餐要获取充足的均衡的营养确实不容易!很多人常常会把大多数的食物量与营养安排在晚餐,因为晚餐的时间比较充足。然而这样的选择却是最不合理的!也是最不利于身体健康的。
虽然着重介绍晚餐!但是我还是要大致的讲一下早餐与中餐,只有三餐合理的配合,才能达到全天营养物质的基本均衡。
忙碌的生活从早餐开始!很多人没有时间煮早餐,都是在路旁随便吃一些应付一下。其实,也大多数早餐只是碳水化合物。我个人推荐早餐吃煎蛋与杂粮粥。杂粮粥最好选择适合自己的身体体质的组合。可以选择用电高压锅,睡觉前就放好,按好预煮时间,早上起来就煎个蛋就能吃了。这样的可以获得多种植物蛋白,动物蛋白质,纤维,维生素,矿物质,部分不饱和脂肪等营养物质!
中餐可以选择荤素搭配,主食以米面为主,一般动物性食物可以在150克左右,蔬菜量最好达到半斤更好。早中餐基本上摄取了全天动物性食物的需要
量,只要动物性食物量己经达标,动物蛋白质与饱和脂肪都基本上得到了满足。
晚餐可以选择豆腐一份,坚果一把,水果一份,蔬菜一份,薯类一份,主食适量,多种植物种子油适量。这样的晚餐可以补充早中餐的营养不足,而且消化吸收速度比较快。为人体争取更多的休息时间,与各器官组织休息与修复的时间!
回答于 2019-09-11 08:43:50
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。早上最好吃一些营养丰富的东西,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,包括粗粮谷物,蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。燕麦是谷物中膳食纤维和碳水化合物含量较高,并且含有独特的水溶性膳食纤维的粗粮谷物,它能像海绵一样吸收胆固醇并将其排出体外,减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会,从而帮助降低血液中的胆固醇含量,减少心脏病的罹患几率。
午餐要荤素搭配好,尽量吃饱,为了营养均衡,应经常变换菜色,但是不宜吃太油腻的食物,以免影响下午的工作。
晚餐可根据自己的喜好,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
早6点奶250毫升?
早餐(早8点) 鲜豆瓣泥粥,咸蛋1/4个,馒头两片
上午点心(早10点) 豆浆或牛奶100~150毫升,饼干2~3块
午餐(午12点) 饭一碗,红烧牛肉末2勺?
下午点心(下午2点)四季水果50~80克,果酱小面包半个,鱼肝油 3滴
晚餐(下午5:30) 鸡汤煮饺子1碗,碎豆苗2勺?
晚10点 奶250毫升
科学搭配一日三餐的饮食原则
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。感谢您的耐心阅读,想了解更多关于健康方面的干货内容,欢迎留言关注咕咚健康小助手!你的点赞是给我最大的鼓励~
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回答于 2019-09-11 08:43:50
晚餐吃点水煮菜就好,白萝卜去油,蒸点红薯,玉米,加几个虾,不仅健康,而且减肥。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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