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给一岁的宝宝吃什么辅食比较好？
宝宝,辅食,食物给一岁的宝宝吃什么辅食比较好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
给一岁的宝宝吃什么辅食比较好？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家宝宝一岁了，过去鸡蛋过敏，现在不过敏了，每天给他吃三顿饭，三顿奶粉，一次母乳。早上小米南瓜粥，加米粉、蔬菜泥、蛋黄。中午手抓馄饨，或者肉泥煮小面片，加蔬菜和水果泥。晚饭大米粥加蔬菜泥。宝宝喜欢吃馒头和发面饼，在主食中换着添加。
面片是我手工做的，放在辅食盒里分装，冷冻，吃的时候煮熟即可。
小馄饨是我手工包的，很袖珍。选用新鲜猪肉加蔬菜剁碎手工制皮包的，煮熟放凉，让宝宝手抓着吃锻炼他的手眼配合能力。
有时还会给他烙蔬菜饼，各种蔬菜打碎，加鸡蛋、面粉搅拌成糊，锅里抹核桃油（特意给宝宝买的），倒入面糊，煎至两面金黄就可以了。
我还给宝宝做蒸牛肉、猪肉糕，自制牛肉松。将淡虾皮洗干净做成虾皮粉，给宝宝添加都食物里。
常吃的蔬菜有小油菜、西蓝花、胡萝卜、土豆、南瓜、香菇、菠菜、西红柿等
常吃的水果有苹果、牛油果、蓝莓、香蕉、橘子等。
常吃的肉类有猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾。
我还给宝宝烤核桃酥和手指饼干，自己做的，无添加剂，不加糖，让宝宝吃原味的，卫生放心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一岁的宝宝吃什么辅食比较好？
一岁后的宝宝能吃的辅食食材比较多，之前添加过的可以继续添加，另外还可适当添加些菌菇类、奶酪、酸奶等这些食材。妈妈们在给宝宝制作辅食时候可以多样食材混合添加，以达到营养均衡的效果，同时还可以丰富辅食的口感，让宝宝更喜欢吃辅食。因为一岁后的宝宝，自我意识开始增强，喜欢口感较为丰富的辅食了，太单调的辅食可能会影响宝宝的进食欲望。
推荐几道辅食食谱给你参考下：
香菇鸡肉粥
食材：香菇 鸡肉 大米 胡萝卜 芹菜
做法：
1 大米洗净，浸泡一段时间，泡胀米粒。锅内加足水，水开后加入大米开始熬粥。
2 干香菇提前泡发，发好后切成小片或着丁。
3 鸡肉清理干净后，用淀粉、一点点生抽腌制下。
4 胡萝卜去皮切丁，芹菜也切丁。
5 煮至米粒开花时加入香菇、胡萝卜、芹菜。
6 煮至粥粘稠时候加入鸡肉拌搅开，最后继续熬煮至食材熟透后关火。
鸡肉粥含有非常丰富的蛋白质，以及人体所需的脂肪、维生素等等成分，鸡肉粥营养丰富，能为儿童生长发育提供所需的多种营养素，味道也特别鲜美。
鲜虾薯泥饼
食材：鲜虾 土豆 西兰花 面粉
做法：
1 鲜虾处理干净，虾仁入沸水锅加生姜片煮熟，捞出后剁碎。
2 土豆去皮切小块上锅蒸熟，熟后压成土豆泥。
3 西兰花清洗干净，入沸水锅煮熟，熟后切碎。
4 所有食材混合然后加适量面粉拌匀。搅拌成粘稠不易滑落的状态。
5 双手沾点水，取适量混合后的食材搓圆然后按压成饼状。
6 平底锅开小火，刷一层薄油，放入小饼慢煎，底部凝固后翻面。煎至熟透出锅。
番茄牛肉面
食材：番茄、牛肉、西兰花、宝宝面条
做法：
1 番茄顶部划十字刀，放入开水里浸泡几分钟去皮。最后切碎。
2 西兰花焯水后捞出切碎。牛肉洗净后也切碎末。
3 锅里刷点油，放入牛肉和番茄翻炒出汁，然后加适量水。
4 水开后加入西兰花碎和提前捞过的宝宝面条，再稍煮一会儿出锅。
番茄和牛肉搭一起，不管是口感还是营养都是相当不错的。番茄富含维C，牛肉铁含量高，两者放一起，刚好达到利用维C能促进铁吸收的特点，起到补铁的效果。
酸奶水果蛋糕
食材：鸡蛋 面粉 香蕉 酸奶
做法：
1 鸡蛋、酸奶放一起打散打均匀，然后筛入适量面粉拌匀。搅拌至面糊最后时细腻滑动的状态。
2 香蕉去皮切小片。
3 取一个上锅蒸的容器，底部铺上硅油纸，然后铺上香蕉片。
4 带上搅拌好的面糊，稍微震动下排出气泡。
5 盖上盖子或者耐高温保鲜膜，上锅蒸。水开后转中小火蒸，蒸至熟透后出锅。
6 稍稍凉下，倒扣脱模，切小块。
酸奶提供好消化的蛋白和丰富的钙，鸡蛋提供优质蛋白及卵磷脂、维生素A等营养物；香蕉不仅含有多种矿物质，而且能量担当，可以和面粉一起提供能量。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
注：部分图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜，欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞……
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家若兰宝贝现在一岁四个月了，现在一天吃三顿辅食，和我们的吃饭时间一样）。喝三遍奶，分别是早上六七点（喝完接着睡回笼觉），下午三四点和晚上睡觉前。
一岁多的宝宝正处于从辅食到正常饮食的过度阶段，大部分的食物都可以吃了，理论上是可以吃“大人饭”了，只不过要根据宝宝的咀嚼能力，做的稍微清淡一些，具体来说就是：少油少盐，不要放辛辣刺激的调味品，不要做成“重口味”食物。宝宝的食物要做的稍微软一些，利于消化。
下面，若兰妈咪为大家推荐3款适合1岁~2岁宝宝的辅食：
1、西红柿鸡蛋疙瘩汤
1、西红柿用开水烫一下，去皮切丁，锅里放适量的油，油热后放少许葱、姜呛锅，接着倒入西红柿，加入适量味极鲜、十三香（小孩子吃，这里面的盐就够了，大人可以另外加）小火翻炒，一直炒到西红柿成浓浓的汤汁，锅里加适量的水烧开。
2、面粉中加入少许盐和食用油拌匀（加盐能增加面粉的筋性疙瘩吃着筋道，加油拌的面颗粒分明不粘），然后缓缓地加入适量清水，一边加水，一边搅拌，直至面粉成大小均匀的小颗粒。
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