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柠檬蜂蜜水有什么功效？
蜂蜜,柠檬,柠檬水柠檬蜂蜜水有什么功效？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
美白！养颜！
回答于 2019-09-11 08:43:50
非常感谢邀请回答
蜂蜜柠檬水，是以蜂蜜、柠檬为主要原料制成的饮品。口感酸甜，具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。是夏季非常好喝又爽口的饮品。此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具丰富营养作用，是很好的一个补品。
蜂蜜柠檬水营养功效：
1止咳、化痰、生津健脾
蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
2辅助胃肠消化
三种物质结合可以帮助胃肠消化蜂蜜腌柠檬有增进食欲的作用，同时可以促进胃酸分泌，帮助提高消化能力，减轻肠胃的负担，而且蜂蜜腌柠檬可以调理肠胃状态，维持并促进肠胃的消化吸收。有相关报道证明，柠檬含有的柠檬酸成分可以让肝脏产生更多的胆汁，消化系统可以通过柠檬酸排出肠道多余的毒素。蜂蜜可以增加小肠黏液，同时也可以促进身体排出更多的毒素。
3强化记忆
蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
4可以防止肾结石
柠檬蜂蜜水中的柠檬含有丰富的柠檬酸盐，能组织肾结石的形成，甚至可以使部分肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
5消除疲劳和脚部酸痛
肌肉酸痛方面，柠檬亦有帮助，只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳。
6增强抵抗力
蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。
7杀菌
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示，酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
8净化淋巴系统与血液循环不同
淋巴液主要的功能是调节人体水分和各种液体的分配。如果人体缺水，淋巴液含量会变少，人体就会因为缺少淋巴液的水分平衡会感到乏力、疲劳，促使身体缺水出现便秘、失眠、血压不稳定等症状、情绪也会受到影响。一大杯温热的蜂蜜柠檬水，有助于为整个淋巴系统补充水分 。
9美白养颜
柠檬中含有丰富的VC，有美白的效果，蜂蜜中有大量的营养物质，被身体吸收后可以作用于皮肤，帮助排出皮肤色素，提供营养，滋润皮肤。因此经常服用蜂蜜腌柠檬可以使皮肤变得光滑细腻，红润而有光泽。
10减肥
减肥，蜂蜜腌柠檬可以帮助身体排出毒素与废物，同时消耗身体内多余的脂肪，如果加上适宜的运动，减肥效果会更加明显。
柠檬相克食物还有禁忌：
1、柠檬不能与海味食用
柠檬中还有丰富的果酸，而海味食品比如虾、蟹等都含有非常丰富的蛋白质。两者一相遇，就像 柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时遇到钙时会生成不易消化的物质。特别有胃病的人尝试食用，很容易会引起肠胃不适。
2、柠檬不能和牛奶食用
像海味的食用一样，牛奶中也含有丰富的蛋白质、钙质，两者相遇，同样地会容易生成不易消化的物质，引起肠胃的不适。同时，柠檬中的酸性物质会和奶制品的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石
3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体的吸收。
4、柠檬蜂蜜水是一种酸性很强的健康饮品，生活中那些患有胃炎和胃溃疡的人群也禁止喝柠檬蜂蜜水，因为它含有的酸性成分会对人类的胃黏膜，造成一定伤害，会让人们胃炎或胃溃疡的症状加重，不利于病情恢复。
5、不能过量喝柠檬水，也是人们平时喝柠檬水的重要禁忌之一，生活中健康人群每天喝柠檬蜂蜜水的数量最多不能超过一千毫升，如果过量饮用会加重人体内肝肾的负担，严重时会造成肝肾病变。另外平时大家冲调柠檬蜂蜜水时，还禁止用高温的开水冲调，不然会让蜂蜜与柠檬的营养成分大量流失。
柠檬水的制作方法：
方法（1）
材料：柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml） 冰糖25克
1）柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2）将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
3）水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）
4）温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）
5）放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
方法（2）
材料：柠檬、蜂蜜
1） 柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是参差不齐，也容易切到手)
2） 准备一个无水无油的玻璃密封罐。
3） 放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
4） 盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。
5） 冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。（不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分）
6） 泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。
7） 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。自己做的放了几个月，都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去，蜂蜜一定要盖过柠檬
方法（3）
1) 买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。
2) 回去后洗净用纸巾擦干（如果担心洗不干净可以用盐擦洗几遍，然后用清水冲洗干净），放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。
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