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减肥就是少吃主食吗？对于减肥人群来说，主食真的猛于虎吗？
主食,碳水化合物,食物减肥就是少吃主食吗？对于减肥人群来说，主食真的猛于虎吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
减肥就是少吃主食吗？对于减肥人群来说，主食真的猛于虎吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
要如何达到减肥的效果呢？简单说就是摄入的能量要大于消耗。
而主食含有的营养素成分主要就是碳水化合物，是我们的三大供能物质之一，存在于大部分的食物里，碳水含量高的食物则可以作为主食来食用。
我们一般是建议吃“粗粮”，也就是土豆，山药，芋头，南瓜，红薯，玉米，紫薯，莲藕这些，都是很好的碳水来源。它们相比米饭，面条，馒头这些“细粮”不仅碳水含量比较低，还含有更多的膳食纤维和维生素，矿物质。
现在很多人担心吃主食吃多了会胖，就严格限制主食的摄入量，甚至是不吃。但是导致的后果是使机体没有血糖来源，则会消耗蛋白质来供能，这样摄入的食物营养价值也就没有得到充分利用，甚至出现生酮反应，比如低血糖，恶心呕吐，皮肤瘙痒等。因此从整体来说，咱们减肥不是不建议吃主食或者少吃主食，而是应该选择优质主食，像前面提到的粗粮都是建议吃的哦~
正确的减肥，健康身心；错误的减肥，伤身伤神。请大家一定牢记。
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
回答于 2019-09-11 08:43:50
多吃素的，少吃肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥期间需要减少主食的摄入，但是一定要吃主食。
减肥期间为何要减少主食的摄入
1.摄入主食后，大部分会转化为糖原。一般情况下人体会储存400到500克左右的糖原。身体每储存一克糖原，同时储存3到4克水分。主食吃的太多会造成糖原超量储存，体重下降缓慢。
2.主食中的精制碳水化合物血糖生成指数较高，容易引起血糖不稳定，增加胰岛素分泌。胰岛素具有促进脂肪合成，抑制脂肪分解的作用，很容易让人发胖。胰岛素飙升时，容易造成餐后反弹性低血糖，低血糖可能会刺激人的食欲，让人进食更多，不利于减肥。
减肥期间为何一定要吃主食
主食会转化为糖原。糖原的作用一是稳定血糖，二是为我们运动提供能量。如果不吃主食，我们在运动的时候，身体会消耗体内的肌肉蛋白。长期如此，很容易造成肌肉流失，基础代谢下降，减去的大部分是体内的水分，和少量脂肪，会让皮肤变得松弛，下垂，以及增加体重反弹的概率。
减肥期间怎样吃主食
1.每日的主食摄入量控制在每公斤体重2~4克。早中晚的主食摄入比例为4:4:2或者3:5:2。
2.少吃精制碳水化合物，如白米，白面，奶油蛋糕以及各类小麦制品。
3.多吃粗粮和复合碳水化合物。如红薯，玉米，土豆，紫薯，燕麦，荞麦，藜麦等等。
4.尽量选择血糖生成指数较低的主食，避免或减少血糖生成指数较高的主食摄入。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不吃主食是错误的，合理减肥健康减肥，多吃素食多锻炼
回答于 2019-09-11 08:43:50
粮食含百分之八十的糖，蔬菜含百分之二三十的糖。
减肥少吃高热量，高脂肪，高糖食品。因为糖转化为热量，热量转化为脂肪，所以胖。淀粉是百分之百的糖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥不是说不吃主食，不吃主食也不对的，因为脂肪的消耗需要糖类的参与，少吃或者不吃主食会抑制脂肪的分解。
关键是看吃什么主食，怎么吃。
主食大致有精致的谷类，全谷类，还有薯类。凡是经过精加工的细米白面类食物都是精致谷类。
在平常人心目中的主食如：米饭，面条，馒头其实都精致的谷类。
糙米，小米，燕麦、玉米、荞麦等加工少或者不加工的是全谷类，而山药，土豆，红薯，紫薯是薯类。
而减肥期间要用粗加工，少加工的全谷类或薯类代替原来常吃的精制谷类，这类主食Gi值低，含膳食纤维，饱腹不易饿，可以适当多吃。
怎么吃?少吃多餐，每次七分饱，细嚼慢咽，还要多喝水。
当然还是要坚持一个原则：吃进去的热量要小于消耗的热量，这样坚持下去才能减肥。
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