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冬至你的家乡有什么特色美食?怎么做？
冬至,香肠,饺子冬至你的家乡有什么特色美食?怎么做？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
火腿，香肠，骨头咋
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉西湖饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们的家乡有特色的生蚝，个大质优。
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南南阳，冬季就是火锅了，暖和，不管什么肉熬汤，我们家比较喜欢大骨头熬汤底，然后各种火锅食材，一家人围在一起看电视吃火锅，其乐融融，增进一家人的感情气氛
回答于 2019-09-11 08:43:50
油炸糕，炖羊肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至吃饺子，不冻耳朵
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至，有的吃的吃一夜，没'的吃的冻一夜，冬至是一年里最后一个鬼节和地方小吃没多大关系，但进入寒冬季节要做好保暖，进补。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南京的冬天，说冷就冻
南京的冬天，越冷越馋
南京的冬天，离不开的美食
越吃越有滋味儿
赶紧收好这份南京人冬天离不开的美食清单
这个冬天全靠这些美味了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至吃饺子，免得冻掉耳朵，因为饺子和耳朵很像，所以冬至吃饺子，也是中国的传统
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至是适合进补的时节，我们会做鸡肉糯米饭，吃羊肉，狗肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
传统吃法是饺子，我们老家又称为扁食，猪肉粉条馅。称（农村集上很多时候，是用秤称猪肉）好猪肉案板上切成小块，快刀剁成肉馅。放酱油、香油、作料面（各种调料按比例混合在一起磨成面，起增香去异味的作用），咸盐，调好肉馅，先放在盆里养着。把粉条放在石臼里捣碎，用热水泡开，一般泡一中午。温水和面，打入一个鸡蛋，这样饺子皮会更劲道，和好后在放在盆里，醒一会。醒面时调肉馅，放入泡好的粉条、葱末、姜末、油，根据口味放些咸盐，最后放香油。揉面压皮，包饺子，柴火锅煮熟，连着饺子汤盛碗里。蹲在堂屋门口晒着太阳，就蒜瓣吃，有一句没一句的聊着生活琐事。
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