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中老年人吃什么食物可以有效预防骨质疏松症？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
中老年人吃什么食物可以有效预防骨质疏松症？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
刘医生谈骨论筋预防骨质疏松的食物
骨质疏松是中老年人都要面对的一种情况。当人过了30岁以后，每年都以千分之三的速度流失钙。到了60岁左右就会出现明显的骨质疏松症状。有没我就什么食物可以有效的预防或者减缓它的发生呢？下面就给大家说一下！
骨质疏松症
骨质疏松症是以骨量减少和骨的微细结构破坏为特征的一种疾病。它容易导致骨头的脆性增加，而出现骨折的情况。通俗一点讲就是骨头不结实了。
引起骨质疏松症的原因：1.性激素降低，特别是绝经后的女性。2.年龄的因素。年龄增加，甲状旁腺激素、生长激素都会降低。3.钙补充不足。4.缺乏锻炼导致废用性骨质疏松。5.内分泌疾病。6.某些药物，长期饮酒，消化系统疾病等。
骨质疏松症的主要症状：1.腰背部弥漫性疼痛，这是最常见的症状。并且疼痛范围不固定。2.容易出现骨折的情况。特别是大胯、手腕和脊柱。3.弯腰驼背，身高变矮。
骨质疏松症吃什么食物预防？
1.含钙量高的食物。骨质疏松主要是钙的流失，所以一定要补充足够的钙。比如牛奶，豆制品，芝麻等。
2.含有维生素D的食物。这些基本上都是从动物身上获取，比如鱼肝油，动物内脏等。
3.高蛋白食物，蛋白质是骨骼的重要成分。比如鸡蛋、虾仁、瘦肉、牛奶等。
4.还需要补充其他维生素。多吃水果和蔬菜。
还要注意不要长期喝浓茶和咖啡，也不要吃的过甜和过咸。
除了吃的方面，还有很多需要注意的
1.适当的体育锻炼，不但有利于钙的沉积，增强骨强度。还能提高身体的机能，增强体质，增加身体的灵活性。
2.多晒太阳。因为阳光能促进身体内维生素D的形成。
3.适当的口服补钙的药物，比如碳酸钙，维生素d。
4.不要吃引起钙流失的药物。比如激素和利尿剂。
5.注意保护自己免受外伤，以免发生骨折。
对于骨质疏松症的预防，是一个长期而又漫长的过程。一定要有足够的耐心和毅力。时刻紧绷这根弦。希望这些能给大家带来帮助。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
什么是骨质疏松——
骨质疏松是一种“空巢”骨病。健康骨质像没有燃烧前的煤块，骨质密度大；而疏松的骨质就像燃烧后的煤块，热量耗尽，煤块内部的蜂窝增多增大。专业的说法是由于某些因素使骨中的矿物质含量逐渐减少，骨骼密度下降。
骨质疏松有什么危害——
骨质疏松后就增加了骨折的风险，尤其是腰背部、髋部和手臂易发生脆性骨折、压缩性骨折。另外骨质疏松还能导致牙齿松动、腰酸背痛、椎体压缩身高变矮等衰老表现。
中老年人为什么要预防骨质疏松——
发生骨质疏松后，中老年人就有发生骨折的风险。而且年龄越大，骨折愈合的速度就越慢。骨折甚至增加了老年人的死亡风险，例如老年人股骨颈骨折一年后的病死率高达50%，有“人生最后一次骨折”的恶名。
预防骨质疏松吃什么最有效——
预防骨质疏松的饮食要富含钙、蛋白质、维生素D、维生素K、益生元和植物雌激素等营养素，例如牛奶、瘦肉类、海水鱼、动物肝脏、大豆及豆制品、绿叶蔬菜等健康食物。而且在保持健康饮食同时还要低钠，忌烟酒。
还有什么预防骨质疏松的办法——
膳食补充剂及运动。50岁后，中老年人每天钙的推荐摄入量增加至1000mg，维生素D增加至600IU。如每天饮食补充不足，日照不足，每天要遵医嘱按时口服钙、维生素D等膳食营养素补充剂。同时每周进行2-3次哑铃、弹力带训练、快步走、划船等负重、抗阻运动，增加局部骨量，提高骨密度。另外，还可遵医嘱使用一些抗骨质疏松的药物。
总结——
骨质疏松是一种可防可治的骨病，越早预防越早受益。避免久坐不动、增加运动时间，保持膳食平衡的健康饮食、忌烟酒等这些看似普通平常的方法，其实都能有效预防、推迟甚至避免发生骨质疏松，让老年人安度晚年。
作者简介：孙玉红 注册营养技师 王兴国第5期学员
回答于 2019-09-11 08:43:50
骨质疏松症是一种与衰老有关的常见疾病，其后果是骨折。据2013年IOF报告，全球每3秒就有1例骨质疏松性骨折发生，约50%的女性和20%的男性在50岁之后会遭遇初次骨质疏松性骨折。
那么，对于中老年人，如何延缓或预防骨质疏松呢？
1.吃富含钙的食品
钙对骨量有影响。钙的每日推荐摄入量：成年人是800mg，而50岁以上人群为1000mg。食物中的牛奶、酸奶、绿叶蔬菜都是良好的钙来源。每天300ml牛奶、1斤绿叶菜加上其它膳食食物含有的钙一般可以满足每日所需。
2.多吃大豆及其制品
大豆类食物营养价值非常高，对中老年人健康十分有益。
1)大豆含丰富的蛋白质，相比动物蛋白，大豆蛋白甲硫氨酸含量较低，可以减少体内钙的流失，有助于预防骨质疏松。
2)此外大豆及其制品含有大豆异黄酮，可减少骨质流失。有日本学者研究证实对于更年期妇女多吃豆类食品可增加骨密度，预防雌激素缺乏引起的骨质疏松。
3)部分豆制品如南豆腐、北豆腐、豆腐干的钙含量比牛奶还丰富。
3.饮食禁忌
高动物蛋白、高钠饮食、大量饮酒、过量咖啡等均为骨质疏松的危险因素。因而中老年人饮食应当注意不宜大鱼大肉，且饮食宜清淡少盐，少喝甚至不喝酒，少量喝咖啡。
4.适当晒太阳
晒太阳是人体廉价获得维生素D 的最佳途径。皮肤暴露在阳光下可以促进维生素D3的合成。而维生素D3可以使进入体内的钙吸收提高30%~80%，每日晒30分钟，即可获得足够的维生素D。
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