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有哪些通便的食物？糖尿病患者可以吃吗？

膳食,纤维,食物有哪些通便的食物？糖尿病患者可以吃吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

有哪些通便的食物？糖尿病患者可以吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

通便的食物有红薯，嫩玉米，豆子，麦仁。这是最好的养生食物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀了！俺是糖友，经验是什么都可以吃一点，别馋了就贪吃！要说通便的东西最好是能润肠调五脏的食物和药物，泄肚方法只能应急使用！肠道消化运转正常了，便就没问题了！祝糖友们开心快乐，身体健康！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是三甲医院营养师于仁文，每天都会和不少糖尿病等慢病患者打交道。说到通便，可以说主要是膳食纤维丰富的食物，至于糖尿病人可以选择哪些通便的食物，其实这很容易，我来给大家推荐一些物美价廉的食物吧！

膳食纤维丰富的食物共同特点是：

1️⃣蔬菜、菌藻类食物所有的蔬菜都含有膳食纤维，竹笋、茭白、芦笋的含量最高；西兰花、四季豆、菠菜、南瓜、白菜、油菜等都是不错的选择。即使是南瓜、胡萝卜、洋葱等食物也都富含膳食纤维，只是糖尿病人吃这类食物的时候需要适当减少主食的量。

比如吃三两洋葱就需要减少一两米饭、吃半斤新鲜南瓜也需要减少一两米饭。蘑菇和藻类等菌藻类食物是膳食纤维的大户，尤其是海带、紫菜、裙带菜、海苔的可溶性膳食纤维更高，更利于糖尿病患者预防便秘和控制血糖。

2️⃣薯类、五谷杂粮、坚果

除了红薯、白薯之外，糖尿病人最适合食用土豆、山药、芋头、沙薯等薯类食物，但必须减少主食摄入量，

比如山药与米饭的替换比例为2：1，土豆芋头与米饭的替换比例为3：2。另外，没有精细加工的粗杂粮对于预防便秘、降低血脂和血糖，控制血压具有积极作用。坚果类食物中膳食纤维极为丰富，但因为脂肪含量较高，每天推荐不超过10克。

3️⃣水果类食物

水果中膳食纤维含量丰富，尤其是山楂、猕猴桃、香蕉、菠萝、橙子、苹果等水果，其中猕猴桃的膳食纤维含量远高于香蕉，并且是菠萝的2倍。糖尿病人完全可以吃水果，但需要减少主食。

糖尿病人不宜选择高糖的榴莲、荔枝、龙眼，香蕉不宜喝果汁。果汁不仅短时间内进入量较大，而且胃排空速度较快、抗氧化物和膳食纤维损失较多，并不是非常好的选择。

总结：

食物中的膳食纤维是我们小肠不能分解利用的物质，而且在肠道菌的作用下发酵可产生乙酸、丁酸等短链脂肪酸，不仅可以作为益生元促进益生菌的生长，还会抑制大肠杆菌发挥健康作用。

膳食纤维不仅可以预防便秘，还对调节血糖、降低血脂和预防结直肠癌有一定的健康功效。




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本文图片来自于网络，在此向图片作者表示感谢！

本文作者：

于仁文 三甲医院营养师

中国营养学会全国首批注册营养师

“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员

中国老年学和老年医学学会会营养食品分会委员

中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家

回答于 2019-09-11 08:43:50

营养师小糖来为大家解答，通便食物还是有很多的，下面小糖就来给大家推荐几种通便效果较好，并且很适合糖尿病人的通便食物。

1.燕麦，膳食纤维含量高，同时富含维生素E、亚麻酸等营养物质，食谱选择有燕麦粳米粥、牛奶燕麦粥、玉米面燕麦粥等。但注意，燕麦不能一次大量进食，尤其是患有胃病的人。

2.红薯，红薯的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，防止便秘。适宜吃蒸红薯、红薯米饭等，但糖尿病人血糖高的时候不要吃太多红薯，平时适量食用，毕竟红薯的含糖量不低。

3.红豆，膳食纤维也是相当丰富，有较好的润肠通便效果，对于血压、血脂也有良好的调节作用。推荐吃红豆米饭、红豆薏米粥，五谷豆浆等，但注意肾病患者不宜吃红豆。

4.玉米，膳食纤维丰富，同时含有较多的镁，有助于促进代谢废物的排出，推荐吃蒸玉米棒、玉米排骨汤、玉米面馒头等。糖友需注意，玉米须当做主食食用，食用时要相应减少主食量。

5.海带，海带在富含膳食纤维的同时，热量也很低，能促进胆固醇排泄，同时海带中富含的碘还能预防甲状腺肿大。推荐吃冬瓜排骨海带汤、海带豆腐汤等。

6.芹菜，芹菜是高纤维低热量的代表蔬菜，对于预防便秘、高血压、动脉硬化等有良好功效。推荐吃芹菜豆腐干、芹菜炒牛肉。

7.莲藕，莲藕富含黏液蛋白和膳食纤维，能够促进代谢废物排出。推荐吃莲藕排骨汤、清炒莲藕片等。但糖友们要注意，莲藕淀粉含量较高，食用时应减少相应主食。

8.莴笋，富含植物纤维素，帮助大便排泄，改善便秘症状。推荐食用清炒莴笋丝、山药木耳炒莴笋、凉拌莴笋叶等，注意吃莴笋时不要丢弃嫩叶，因为叶中的营养也很高。

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