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煎熟的饺子怎样不粘锅?
饺子,小火,热油煎熟的饺子怎样不粘锅?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
多放油,多翻动就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、用平底不粘锅。
二、用平底锅,加油,烧热滑锅,加油烧热后放熟水饺。
三、平常用的锅,加油烧热,热油滑锅,将油倒出,加冷油烧热放水饺。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先热油,再放饺子下去
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
材料:猪肉剁碎放入少许生粉,盐,酱油,耗油,淋上热油,倒入马蹄碎,搅拌备用。
韭菜碎倒入酱油花生油搅拌备用。
在铰子皮上放少许肉沫韭菜,饺子皮上沾少许水。两边往里一捏,一个好看的饺子就包好了。
锅烧热倒入油,依次把饺子放在锅内,中火煎到金微焦黄色,倒入半碗冷水盖上盖子焖5分钟即可。
香喷喷的黄金煎饺就可以出锅了,配上秘制辣椒酱,吃完口齿留香。
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