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有人说喝茶会导致贫血,是真的吗?
血红素,浓茶,吸收率有人说喝茶会导致贫血,是真的吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
2、 六大茶类中,都含有丰富的微量元素,很多元素也是构成血液细胞的重要营养物质,只要合理饮茶,不但不会导致贫血,还会预防贫血。
3、 有部分茶类对促进血液循环是有很大帮助的,加速了血液的新陈代谢,也同时促进了新鲜血液的生成,比如:红茶、乌龙茶等,它们具有很好的舒经活血的作用,绿茶、白茶等它们营养物质丰富,含有丰富的氨基酸、维生素等,这些营养物质也是生成血液细胞的重要营养成分。
综上所述,喝茶对于预防贫血有很大的作用,当然,过量饮茶也会导致贫血,但是只要我们在生活中合理使用,它的利一定会大于它的弊。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝茶可能会使贫血加重,因为茶叶中含有的大量鞣酸会与铁离子形成不溶性鞣酸铁而排出体外,致使铁丢失增加,吸收减少,从而可导致缺铁性贫血的发生。预防嗜茶引起的缺铁性贫血,应该限制茶量,其次,饮茶不宜过浓。并注意多食一些富含铁质的食物,如瘦肉、动物肝、蛋类、绿叶蔬菜等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝茶会贫血是不是真的,让事实替我回答吧,福建、广东是我国喝茶人数最多,茶汤最浓的地区了吧,但这些地区却不是贫血发生率最高的地区,也没有发现喝茶与贫血之间有任何关联,是不是妥妥的打脸了问题。
喝茶会导致贫血这个传说其实是个“误传”,曾有研究发现,红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率,但这是有前提条件的,只有在把铁补充剂跟茶水一起饮用的时候,或者是把富含铁的食物和茶同时食用时才会出现降低铁吸收率的效果。茶完全不会影响肠道中铁的吸收。
每日饮用茶水的量并不会影响到铁的利用率,而且通过代谢实验也证明饮茶并不会增加粪便、尿液中的矿物质排出量。而能被茶影响到吸收率的铁必须是“非血红素铁”,也就是植物性铁,对于含铁丰富的红肉类、鱼类等食物中含的血红素铁是没有影响的,因为这类食物中的铁是被卟啉环螯合保护起来的状态,不受茶中各种成分的影响。所以只要膳食中有富含血红素铁的食物,喝再多的茶也不会导致贫血的。
作者: 赵冬梅 /国家二级公共营养师/国家注册执业药师/中国营养学会会员/衡膳学院二级讲师
回答于 2019-09-11 08:43:50
有胃溃疡的不能喝茶,会刺激出血加重贫血!
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