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怎么用玉米芯种植平菇?
菌种,平菇,玉米芯怎么用玉米芯种植平菇?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
4.采收
从菇蕾形成到子实体成熟一般5∼7天。平菇采收的最佳时期为子实体八九成熟,即菌盖边缘尚未展平,菌盖与菌柄交界处无白色绒毛。因为玉米秸秆营养含量偏低而且持水性差,所以在出完一潮菇后,为了提高产量和质量,最好进行补充水分和营养液管理。补水采用注水器或者覆土浇灌的方式进行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是静悄儿悄儿的,很高兴回答你的问题,希望对你有所帮助。
培养方法:
1、原料处理
玉米芯要求足干,呈黄白色,新鲜无霉烂变质,用普通饲料粉碎机或木屑切片粉碎机粉碎均可。粉碎机筛孔需用直径2厘米的钻头扩大孔径,粉碎后的玉米芯呈蚕豆、黄豆大小的颗粒状为宜。
2、菌株选择
要选用适应当地气候、转潮快的品种,菌龄以满瓶后3-5天为宜,菌丝洁白粗壮、抗杂力强。
3、培养料配方
玉米芯71.8%,麦麸或米糠15%,玉米面5%,过磷酸钙2%,石膏粉2%,石灰粉4%。另加0.2%的多菌灵拌料,培养料基质含水量65%,PH值7~8。
4、装袋接种
先将菌种掏出,放在干净容器内,将其掰成枣子大小的菌块。发菌用50-55厘米×25厘米聚乙烯筒料,用针扎三排微孔,先装好一端,放入菌种,用绳扎紧。然后再装一层菌种一层料,共三层料四层种,装满后扎紧袋口,视温度高低垒袋发菌,或堆成井形堆放,用种量一般10-15%。发菌期间,温度20-25℃,最高不可超过35℃,空气相对湿度50-65%,光线要求暗一些,发菌期间要注意翻袋和加强通风管理,约经15-20天,菌丝即可长满袋进入出菇管理。
5、出菇管理
菌袋经一周左右即有珊瑚状菇蕾出现,这时就可开袋进行出菇管理。要撑握好开袋时间,过早料面易干燥,造成菇蕾死亡;过晚则影响菇的质量。开袋后要增加光照。并加强通风排气,注意喷水不可将水喷在菇体上。约经5-7天头潮菇即可采摘上市。也可在菌筒出过一至二潮菇后,撕去塑料袋,用不锈钢刀削去两端老化菌丝及菇根进行覆土栽培。一层菌棒一层土,一般垒6-7层高即可,最上面做成补水槽。有条件的用补水器更好,出菇后隔2天喷一次营养液,按常规管理,生物学转化效率可高达100-150%。
由于玉米芯含糖高,因而在于菇生料栽培中易引起细菌性侵染性病害,在栽培中尤其要注意以下几点:
(1)一定要选择新鲜、无霉变的玉米芯,在装料以前要选择晴天,在太阳下暴晒2天以杀死培养料中杂菌。
(2)加大接种量,使平菇菌丝尽快占全料面,控制杂菌生长。
(3)由于微孔发菌使平菇菌丝、杂菌呼吸增强,使料温升高,极易引起培养袋烧菌,平菇菌丝活力减弱,杂菌优势增强,因而发菌气温偏高时,要单层摆放,定期检查料温。发菌温度偏低时,可摆放2~3层。
(4)平菇菌丝发好后入棚以前,栽培棚一定要预先消毒,以免引起杂菌污染。
(5)出菇管理阶段,棚内一定要控制好温度,加大通风,因为细菌(尤其是兼气性细菌)极易在高温、通风不良的环境中繁殖,使平菇染病。
(6)平菇采收要及时(最好八成熟),以免平菇孢子携带杂菌感染其他没有生病的菌袋。
(7)采完一潮菇后,一定要及时清理料面,降低棚内温度,使平菇菌丝恢得生长,重新扭结出菇。
(8)出菇结束后,棚内杂物要及时清理干净,有污染的菌袋要挖坑埋掉或烧掉,盖棚塑料布要全部揭掉,晾棚以便明年再种。
回答于 2019-09-11 08:43:50
人所共知,平菇是一种廉价且又富含营养物质的保健食品,这也使得它深深的受到消费者的喜爱。既然有了消费者的需求,平菇也就有了市场的需求,那么想要种植平菇的人也就多了起来。也许有许多人听说过用玉米芯来种植平菇,小编接下来就为大家介绍一下玉米芯种植平菇的方法。
玉米芯种植平菇的方法一、原料的处理用于种植平菇的玉米芯需要足够用干燥,呈黄白色,并且新鲜无霉烂变质。
准备好适合的玉米芯之后,用普通的饲料粉碎机或者木屑切片粉碎机将其粉碎至黄豆大小即可。
二、菌株的选择平菇菌株的选择要遵循适地适“株”的原则,要选用适应当地气候特征的平菇品种,菌龄以满瓶后3-5天为宜,菌丝洁白粗壮、抗杂力强的菌株。
三、培养基的配制玉米芯培养基的配制材料及其比例为:玉米芯71.8%,麦麸或米糠15%,玉米面5%,过磷酸钙2%,石灰粉4%以及石灰膏2%。
另外还需要0.2%的多菌灵拌料,培养基含水量65%,PH值7-8左右。
四、平菇的装袋接种首先将菌种掏出来,放置干净的容器内,将其掰成枣的大小。再用50-55厘米×25厘米的聚乙烯筒料,用针扎排微孔,先装好一端,放入菌种后用绳子扎紧。
之后,再装一层菌种一层料,共装三层料四层种,装满后扎紧袋口。
袋子的堆放视温度高低垒袋发菌或者堆成井形堆放。
五、平菇的出菇管理菌袋经过一周左右会出现珊瑚状菇蕾,这时就可以开袋出菇管理了。
出菇管理需要掌握好开袋的时间,过早料面容易干燥,造成菇蕾死亡;过晚会影响菇的质量。
开袋后要增加光照,并且加强通风透气,喷水不可将水喷到菇体上。经过5-7天头潮菇即可采摘上市。
平菇袋栽的优点平菇虽然价格很便宜,但是其种植方式也很简单,很适合于代料栽培,可以袋栽、柱式栽培、床架栽培等栽培方式。
而袋栽的平菇优点极多,不仅有利于控制杂菌和害虫的危害,还可以充分利用空间,占地面积小。
此外,袋栽平菇的生产周期短,而且袋栽的移动管理也特别方便,还有利于控制温度,保持湿度,出菇产量温定。
玉米芯种植平菇的方法就介绍到这里了,玉米芯种植平菇也是属于袋栽平菇,运用此方式种植的平菇菇形好,产量高,并且还非常简单,有兴趣种植平菇的朋友可以尝试一下哦!
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