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怎么用玉米芯种植平菇？
菌种,平菇,玉米芯怎么用玉米芯种植平菇？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
首先，把收集或购买的玉米芯晒干，晾晒过程中，注意堆不要太大，要注意翻堆，千万不能发霉，这是用于蘑菇种植最大的忌讳。接着用粉碎机打碎，碎块不能太大，3～5毫米为最宜。打碎过程中，会产生很多细面，没关系的和成碎块状的掺在一起，不影响使用。如立即使用，可直接运至使用场地。需要存放，可装袋，有条件的也可散放。但存放场地一定保持干燥，避免受潮变质。
使用时，把粉碎后的玉米芯运至场地后，堆成梯形堆，然后向料堆浇水预湿。浇水次数不限。以培养料中玉米芯真正的湿透为准。一般需要24小时以上。
确认玉米芯湿透后，把其他培养料（棉籽壳、麦麸、石膏、生石灰等）按比例，加入玉米芯大堆，并充分的搅拌均匀。玉米芯用量最多不能超过培养料总量的60%，一般用量为40%左右。
搅拌均匀后，继续给混合料堆加水，这次加水行要少加勤加，当混合料水分达到60%时停止。也就是抓一把培养料在手里，用力握拳，指缝见水而不滴水时为最佳。加水停止后，堆放2小时，让培养料充分吸收水分。时间到，再次用上述方法测量水分含量，如正常，即可进入装袋程序。
装袋过程可分为两种。覆土种植，就装入大的袋子，袋子材质可纤维，可塑料，但不能遇高温高热降解或释放有毒有害物质。袋中种植，就是选用专门的种植袋。
装袋完毕，把装有培养料的袋子放入灭菌专用仓，或常压或高压灭菌即可（如高压灭菌对袋子材质有特殊要求）。
最后，将经灭菌处理的袋子取出，再经降温、接种、养菌等几个步骤，进入出菇、采菇过程。
以上即为玉米芯种植平菇整个程序，本人经验之谈，请批评指正。
我是初始农人，每天农技分享，欢迎关注、点赞、评论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
平菇，是我们经常食用的一种高等真菌，它具有鲜美的风味，脆嫩的质地，丰富的营养价值和较高的药用价值，食用菌随着人们生活水平的提高，需求量会越来越大，这是可以断言的。据文献记载，世界发现的食用菌约有2000多种，被人类所利用的不过十分之一，也就是不足200种，能够进行人工栽培的大约有40多种，可能够作为商品来生产的不足20种，平菇算是其中的一种。
一，平菇
平菇的生长分为菌丝体和子实体两个阶段，菌丝体是它的营养器官，子实体是它的繁殖器官，也就是我们常说的那部分。
平菇的生长周期短，栽培方法简单，无论室内室外，人防孔道，山洞等都能栽培，可大力发展。
二，培养料配料
平菇的培养料有很多种，有棉籽壳培养料，玉米芯培养料，高粱壳培养料，稻草培养料，麦杆培养料，混合培养料，阔叶树木屑培养料等，我们今天介绍一下玉米芯培养料。
玉米芯培养料。
有两种配比方法。分别是:
1，将没有霉变的玉米芯粉碎成小拇指大小的颗粒，其配方是，碎玉米芯96%，石灰粉2%，石膏粉和过磷酸钙各1%，用130%的水拌匀，使配料吃透水，如果再加入5–10%的麦麸效果会更好。
2，切碎的麦秸，玉米芯，豆秸皮各三分之一，加入适量的石灰粉，石膏和过磷酸钙，充分搅匀，加水搅和后即可使用。
三，装料播种
填装料的各容器都要用0.1%的高锰酸钾溶液消毒处理，菌种用量为干料重的10-15%，先将菌种弄成花生粒大小的菌块，播种有混播，层播两种方式，混播就是将4/5的菌种拌入料中，1/5的菌种撒播在袋口的两头，层播就是先将袋的一头扎紧，撒播一层菌种，再装料，边装边压紧，中间再播一层菌种，距袋口6–8厘米再播一层菌种，扎紧后，要求装是袋的两头料紧，中间松，利于发菌，然后在袋的中间扎一个洞。
四，菌丝培养
将扎好口的袋子堆放在培养室的架上或地面上发菌，室温5–10℃可放4–5层，15℃以上放2层，20℃以上平铺一层，也可以垒3层的花堆，层数多了会因料温过高烧死菌种，特别是在高温季节发菌，应过10天后，当袋中料温稳定后再堆放。
五，管理
播种后两天料温开始上升，注意观察料温，当温度升高到25℃时，要放风或散堆降温，30℃以上就会烧死菌种，控温在25℃以下发菌最高，超过25℃以上，发菌污染会明显增多，湿度保持在60–70%，每10天左右需翻堆一次，使温差保持一致，利发菌均匀。
当菌丝长透培养料后，进行调堆或调架，将现蕾的打开袋口堆放在一起，未现蕾的堆在一起，一周后打开袋口，地面撒水增加空气湿度，增加散光和新鲜空气，促菇生长。
每次采菇后，要将袋口料面残留的死菇，菇柄等清理干净，停止喷水3–5天，再浸水，管理出菇。
平菇在管理过程中会出现一些病虫害，注意防范，加强室内温湿度和光照的调控，或喷一点1:500倍的多菌灵，如果料内杂菌过多，只能处理掉了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里在我记事起，就频繁与木屑，麸皮，棉子壳，玉米芯，塑料袋等打交道，就我的床一边都堆叠着一袋袋的塑料袋，天天都是阿姨，婆婆们在家中帮忙装袋，父母亲没有在睡觉上床时都是一身灰屑，那红红血丝眼睛和带满灰尘的头发，就象六十多岁的外公了，家里是做菌种卖的，一年忙到头，这个月是香菇菌种，下个月是木耳菌种，再下来参杂着平菇菌种，金针菇菌种，一会儿是茯苓菌种，天麻菌种。这些都是大规模，多人数的围堆在院子里完成的，只有一些父亲一个人干的，装试管那些母种，家里才安静些，干净些，烧火也是装在围墙外的高压锅，那开门直接对着河里，听母亲说，在我很小时候，父亲出过一次事故，那烧着的高压锅爆门了，打穿了家里的墙，那锅盖打穿墙后还打在我睡觉的床上贴着，一房间的试管碎，幸好是我到外婆家玩去了，后外婆家人就不让我动一切做菌种之事，父亲也将高压锅移到院外去了。
一直到了我上小学，家里人和阿姨婆婆们都是见我帮装袋子就说告诉我外婆，外婆在我家里有绝对的权威，妈妈怕她，爸爸怕妈妈，村里阿姨们也想有事做，一旦吵起来，爸爸事就做不成，她们就空闲在家里。那时装一袋一角钱，她们一天能装五，六百袋，比工匠工资还高。还能在我家吃二餐。后来不知怎的，外婆在暑假中发现哥哥身上藏着许多钱，经常买冰棒给我吃，就怪罪哥哥偷家里的钱，我知道哥哥钱的来源，是帮装袋后，那袋子给阿姨们充数，又从阿姨们那里拿钱来，因为我们有钱共用的，一直帮哥哥保守这一秘密，为了救哥哥只能说出了这秘密。后来外婆却怂恿着我也帮家中装袋，让妈妈给阿姨们一样的钱，我于是在读二年级时候，参加家中各种可帮忙的事了。一直做到我去上大学前几天，也赚下了一万多元，足足够几年费用，哥哥比我还多，他几乎能全套的菌种，栽培种操作，甚至母种(试管)都能做得比妈妈好。虽然是赚家里的钱，但是我们俩读书的杂食费没问家中要过一分，父母亲也在我们俩一毕业就在工作地各人买了一套房子，外婆都说不合理，一个女孩子，上有哥哥那能让家里给买套房子呢?
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