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怎么用玉米芯种植平菇？
菌种,平菇,玉米芯怎么用玉米芯种植平菇？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
二、堆料发酵
堆料：把拌匀后的栽培料做成堆，高度约1米、宽度约1.2米，堆间距30-50公分，用粗木棍垂直多扎一些孔，然后分别用略厚的塑料布盖严，以增温保湿。
翻料：密切注意堆内气温，当温度达到60摄氏度时及时翻料，就像炒菜一样，下面的翻到上面来，干湿混合，以利于受热均匀。同样用粗木棍在料上垂直扎孔，增加透气性，翻好后再次盖严塑料布。每两天翻一次，持续三次。
喷药防虫：每次翻料后需喷施杀虫剂以防虫害。
增湿：在发酵过程中，如果有水分流失，可以在翻料的同时喷施1%石灰水调匀。
注意事项：如果堆料表面长出一层白色小绒毛，那是放线菌，直接拌匀在料里即可，如果有绿色或褐色的斑块，及时剔除，并在病变部位喷施杀虫剂。
三、菌种准备
平菇的菌种可以自己培育，但比较费时费力，个人培育也不容易把握不同批次之间的质量，所以一般是购买菌种。专门生产菌种的厂家很多，可以网上搜索或者在阿里巴巴等网站查询。
四、装袋
当翻够三次料后，用手握栽培料有弹性，散发出浓郁的类似发酵酒的味道，颜色呈现出均匀的棕褐色，长出较厚的白色放线菌时，表明发酵已经完成，可以和菌种一起进行装袋了。
将菌种掰成枣子大小的块（太小的话不易发）备用。
购买22-25公分规格的聚乙烯筒料（类似超市那种可以扯的塑料袋，只是材料和大小不同），然后裁剪成45-50公分长的一截，用订书针将其中一头订紧，然后从另一头翻过去，就是将订书针那头翻到袋子里面。
揭开覆盖在栽培料上面的塑料布，等待栽培料温度降到35度以下再进行装袋。
按照一层菌种（3公分左右厚）、一层栽培料的顺序间隔装袋，每一袋可以采用装三层菌种二层栽培料，或者四层菌种三层栽培料的方式（袋子两端为菌种）。
装袋完毕后装袋子扎紧封口，然后用细的一次性筷子在菌种所在位置适量扎孔，便于通氧气，以利菌丝生长。
五、发菌
将菌袋错开堆高，可堆5层，每堆间距25-30公分。如果有条件，也可以搭几层的木架，将菌袋平放于木架上，用木架会更方便，菌袋也不容易垮塌，出菌更顺畅。
用塑料布覆盖菌袋进行发菌，每天要揭开通风一、两次，避免温度太高烧伤烧死功丝，如果室内温度达到30度以上，还需要进行倒垛。
在发菌期间，要随时注意检查，发现有病虫害或霉变的应该及时清理和杀虫，避免传染。
六、采收出菇
约20-25天后，菌袋就长满小平菇了，此时可每天对着培育房喷水，保持空气湿度，直到菇朵表面展开成平菇的样子就可以采收出菇了，先将长好的大菇采收，然后再陆续采收后续的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
栽培季节
用玉米秸发酵料栽培平菇可选早春、晚秋、冬季栽培。夏季气温高栽培可通过加大接种量确保成功。
培养料的配方
玉米秸100公斤，麦麸10公斤，玉米面10公斤，三元复合肥1公斤，石灰4公斤，食盐1.5公斤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
玉米秸杆种平菇是可行的，将晒干的玉米秸杆用石撵压破，4%石灰水浸泡24小时，用清水洗至PH 7.5左右，晒干粉碎备用。
配方是：玉米佶杆90克，玉米粉5%，石膏粉2%，石灰粉3%。
发酵延后4-5天备用，此法可以在室外开挖栽培。若采用袋栽方法，配方如下：
1.玉米秸杆粉75kg，麦麸15kg，豆饼6.5kg，尿素0.3kg，石灰3kg，多菌灵0.2kg。
2.玉米秸杆粉50kg，棉籽壳25kg，麦麸15kg，豆饼6.5kg，尿素0.3kg，石灰3kg，多菌灵0.2kg。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做这些东西我觉得过时了，不知道你问的目的是什么？要是为了赚钱还是算了吧，别研究了，不如研究大量玉米秸秆怎么处理掉好
回答于 2019-09-11 08:43:50
【选料与加工】
选当年新鲜且无霉变的玉米芯,放在阳光下曝晒2-3天,粉碎成玉米粒大小,不需过筛。
【培养料配制】
参考配方:玉米芯79%、豆秸15%、石灰4%、石膏1%、过磷酸钙1%、尿素0.3%。配制方法:首先把石灰和尿素在水中溶解,再拌入料内,水料比 1∶1,料翻拌均匀后,堆闷2小时。堆料发酵。在地上铺塑料薄膜,堆成宽1.5米、高1米、长度不限的堆,从堆顶部随机向下打几个穿底洞,然后盖上塑膜或草帘堆积发酵,1天后测堆温,若达 60℃以上,保持6小时翻堆,将外料翻到内,内料翻到外边,然后再堆积,发酵到60℃,维持12-24小时后散堆,发酵即完成。
【装料与接种】
当料温降到30℃以下即可装袋,采用50×25厘米的聚乙烯筒袋,按三层料四层菌种接种法接种,即两端各一层菌种中间两层菌种,菌种量按3∶2∶2∶3接种,播种量为料重的10%-15%,把接过种的料袋扎口,向两侧、向上堆积,高度1.5-2米。
【菌丝培育】
播种后2天,料温开始上升,每天注意料温变化,2-3天后翻一次堆,6-7天后再翻一次堆,防止料温升到35℃以上。当料温升至32℃时,应及时打开门窗,向地面喷水,减少堆积层次,疏散菌袋,使袋内热量迅速散放,以降低料温,菌袋料温最好控制在25℃左右,10天左右将菌袋转动180度,使底部积水倒渗,以利均匀发菌,20天左右再倒袋一次,把菌丝体生长好的菌袋放在一起,差的放在一起,被污染的挑出,污染轻的把袋口打开放在阴凉处晾几天或用石灰粉掩盖,污染重的移至远处深埋。室内空气相对湿度保持在65%左右,一般经30天左右菌丝即可发满菌袋。
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