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肝不好的人，吃什么能养肝？
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
辣椒有一定的疏肝作用，但是吃多了会导致体内过多的温热，所以大家要掌握好平衡度。
二、肝脏最喜欢的三种食物
从我们保护肝脏的角度来说，富含维生素C的水果，可以帮助我们人体实现一个抗氧化的过程。
比如说橘子、橙子，这种食物本身就是酸酸甜甜的，它很适合我们的肝脏。
在日常生活的五谷粮食中，我比较推荐大家多服用一些绿豆，因为肝脏重要的功能，是解毒和排毒。
对于一些年纪比较大的肝脏患者，他们会出现肝血虚啊，视力下降等等，枸杞比较适合我们年纪比较大的患者服用。
肝脏是我们人体最大的解毒器官，不注意的话，它真的会影响你的身体。
以上是日常养肝护肝的一些小建议，如果发生问题，还要根据身体情况，找医生就诊。
注意：医学科普不能代替诊疗，请遵医嘱。
更多关于肝病的知识科普，可以到我的主页看一看。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。
肝脏是人体的重要器官，掌管着多种人体供能，如解毒、储血、分解糖原、合成、分解脂肪、合成嘌呤、胆固醇等等，肝脏出了问题我们必然会出现诸多身体的问题。不过好在肝脏是一种很强大的器官，它的修复能力极强，主要我们不要过度伤害肝脏，平时多补充肝脏所需的重要成分，肝脏就能维持不错的状态。
为了保护肝脏，我们除了选择合适的食物，还应当避免一些威胁肝脏的食物。肝脏作为解毒器官，我们摄入的食物基本都需要肝脏过一遍，如果吃了太多有毒害物质的食物，必然对肝脏的威胁较大。例如生霉变质的食物，如果长期食用对肝脏十分不友好，如吃了生黄曲霉的坚果类食物，是有可能诱发肝癌的。另外，肝脏也害怕暴饮暴食、高油高脂的饮食，肝脏是处理脂肪的要塞，如果过多食用高油食物给肝脏会增加不小负担，堆积内脏脂肪，诱发脂肪肝或高血脂症。酗酒会给肝脏增加大量代谢负担，酒精的中间产物是有毒的乙醛，会给肝脏造成威胁，另外还会消耗大量肝脏资源，拖延肝脏处理脂肪的效率，同样容易堆积脂肪在肝脏，给肝脏带来威胁。
那么平时我们多吃一些什么食物对肝脏友好呢？
①适量摄入糖分
肝脏是喜爱糖分的，适当摄入糖分有助于肝脏健康。肝脏可以把血液中多余的葡萄糖储存为肝糖原，不仅可以在我们血糖较低的时候分解成葡萄糖继续供能，也能够作为自己生理活动的能源，所以适当糖分的摄入是受肝脏欢迎的，日常我们就不能过度减少主食的摄入量，特别是减肥中的朋友不吃主食的习惯可能是对肝脏不利的。不过要注意的是多摄入优质碳水化合物，不要过多摄入精致碳水化合物，例如糖果、甜点、甜饮料、巧克力等，多选择果蔬、谷物类食物、薯类食物。
②丰富的优质蛋白
肝脏对蛋白质的需求较大，蛋白质能够转化为载体，运输肝脏中的代谢脂肪，蛋白质同样也是修复肝脏的重要原料，肝脏缺乏蛋白质就像少了左右手，如果蛋白质不足的话，可能会让肝脏中的脂肪代谢减慢，同样可能增加诱发脂肪肝的几率，对肝脏不利。部分纯素食者因为植物性食物中大部分缺乏优质蛋白的提供而造成蛋白质不足，它们也是诱发素食者脂肪肝的重要原因之一。
③新鲜果蔬
新鲜果蔬是肝脏喜爱的食物，新鲜果蔬能提供丰富的维生素，例如维生素B族成分，维生素A，它们能够抑制肝脏细胞变异，有保护肝脏的效果，也是肝脏修复的重要成分。果蔬能够提供丰富的优质碳水化合物，也对肝脏有好处。果蔬能提供丰富的天然植物色素，有抵抗自由基，延缓肝脏细胞衰老的效果，同样有助肝脏健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肝脏不好与机体免疫反应有密切关系，所以保持机体免疫反应和免疫调控机能正常，是防止肝病的内在因素，日常饮食调理是保肝护肝的最理想方法：
1.多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖（过多的糖进入人体内易转化为脂肪）、高蛋白饮食。注意荤素搭配，不要挑食。
2.调整烹饪方法，多盐多油的食物，虽然非常好吃，但是会增加肝脏的负担，这也是一些肝脏疾病患者患病的主要原因之一。如果已经患上了肝脏疾病，一定要少油少盐，保持清淡饮食，尽量不要吃重口味的食物。
3.酗酒是肝脏出现问题的罪魁祸首之一。酒精摄入身体里之后会大大增加肝脏的负担，会给肝脏带来很大的损伤。如果肝脏本来就不好还要喝酒，就会让肝脏变得雪上加霜。一般来说正常人喝酒都要适量，更何况是肝脏不好的人。所以肝脏有问题的人一定要注意戒酒，不要贪杯，最好能做到滴酒不沾。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肝脏是人和动物最大的解毒器官，身体内的各种毒素，都要经过肝脏来处理，排泄，转化，结合。肝脏也是重要的免疫器官和化学加工厂，能产生多种激素，抗体和免疫细胞等，总之就是重要的器官。肝脏不好的话，有些人信奉“吃什么补什么”，那肝不好，是不是吃点肝就能补补呢？不是这样的，因为肝脏容易蓄积一些毒素和重金属，而且动物的肝脏含铜量是很高的，肝病的人无法调节身体中的这些铜，会引起黄疸，贫血，肝硬化，腹水甚至肝昏迷而死亡。肝不好的人不能吃肝补肝，那吃些什么好呢？
1.牛奶，奶制品，鸡蛋等富含蛋白质，矿物质，维生素，脂肪的食物，这类食物营养丰富，能提供肝脏需要的营养。
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