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西湖龙井用紫砂壶泡和用盖碗泡茶哪一种味道好些？

紫砂壶,盖碗,绿茶西湖龙井用紫砂壶泡和用盖碗泡茶哪一种味道好些？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 为什么我用紫砂壶泡龙井感觉味道比用盖碗差了好多？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是盖碗；绿茶具有香气鲜爽、茶叶细嫩的特性，用紫砂壶泡的会引起高温闷热从而降低绿茶的鲜爽度，口感就会变差，也就失去了喝茶的趣味。如果非要用紫砂壶来泡绿茶，最好敞口泡。