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你怎样看待石家庄的天价板面？

板面,四种,牛肉你怎样看待石家庄的天价板面？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 豪中豪牛肉板面需要提前一星期预订，前几天有人点了四碗，五万多吃了四碗面。
记者看到，价目表上共有6种面，其中3种的价格比较正常，另外3种就是被网友称为“天价面”的：分别为“火鸡豪华板面”108元、“豪华牛肉板面”398元和“豪中豪牛肉板面”13800元。“豪华牛肉板面”注明食材为1.2斤澳洲龙虾一只，冬虫夏草一根；而“豪中豪牛肉板面”的食材则是“天上四种、地上四种、水里四种”。

这份价目表引起了不少网友的议论，很多人调侃：“现在连面都吃不起了。”有网友笑称：“这分明是一头牛的价格！”一位网友称，其实商家主打的还是低价位的那3种面，其他3种面只是营销的手段。也有网友认为商家这种炒作很低俗，有点儿哗众取宠。还有不少网友留言称，非常好奇13800元一碗的牛肉板面里究竟都有些什么。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

石家庄一家餐厅惊现天价面，13800元一碗面，妈耶，在我看来，最豪华的板面不过是加根肠，外加两个鸡蛋，13800那是想都想不到的。

餐厅老板表示，这碗面需要12种很名贵的食材，而且需要12位厨师经过一个多小时的烹饪，如此说来，那成本真的不低，但是老板好像都会说这句话，自己不挣钱。但是既然明码标价，也是合理的，一瓶香水还能卖到三百多万呢，自然会有消费得起的人去消费，吃的起就吃，对我们的生活也不会造成影响，物价部门也表示，饭店消费价格属于市场调控价，无权干涉。

也有人说这是一种营销方式，如果真的是这样，那可以说很成功了，从视频上来看，这家店的装修完全看不出来高端，包括菜单，除了天价面，也看不出来有什么亮点，一家很普通的餐厅，因为一碗天价面让很多人知道了他的存在，就快成网红店了，不管这碗面挣不挣钱，宣传已经很到位了，对于老板来说，都是很有利的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

“天价板面”13800元一碗 老板：半年已经售出4碗，具体食材有啥记不太清了

近日一位网友发帖称，自己在石家庄市一家面馆吃面时，发现该店有一款板面定价竟然高达13800元。炒作？噱头？哗众取宠？帖子一出便引起了广大网友的纷纷议论。昨日，记者对这家面馆进行了探访。




报料 13800元一碗板面震惊网友

发帖网友晒出了这家饭店的价目表，证明自己所言非虚。

记者看到，价目表上共有6种面，其中3种的价格比较正常，另外3种就是被网友称为“天价面”的：分别为“火鸡豪华板面”108元、“豪华牛肉板面”398元和“豪中豪牛肉板面”13800元。“豪华牛肉板面”注明食材为1.2斤澳洲龙虾一只，冬虫夏草一根；而“豪中豪牛肉板面”的食材则是“天上四种、地上四种、水里四种”。

这份价目表引起了不少网友的议论，很多人调侃：“现在连面都吃不起了。”有网友笑称：“这分明是一头牛的价格！”一位网友称，其实商家主打的还是低价位的那3种面，其他3种面只是营销的手段。也有网友认为商家这种炒作很低俗，有点儿哗众取宠。还有不少网友留言称，非常好奇13800元一碗的牛肉板面里究竟都有些什么。

探访 上万元一碗的面里都有啥

昨日下午，记者来到这家面馆发现，这是一家专门卖牛肉板面的连锁面馆的总店，点餐台上张贴一张价格表正是网友晒出的那张。

这家连锁面馆的负责人闫经理否认13800元的牛肉板面是炒作，并称“豪中豪牛肉板面”只在总店有售，已经推出了半年多，至今已经卖出去4碗，而“火鸡豪华板面”和“豪华牛肉板面”每月都能卖出去几碗。记者询问购买者都是什么样的人，闫经理称都是企业老板，客人的具体情况他们不了解。

闫经理表示，“豪中豪牛肉板面”定价如此之高，是因为食材都很昂贵，而且是由12名“国字号”厨师制作的，顾客需要提前一个月预约，饭店仅准备食材就要一个月，厨师制作则需一小时。

那么所谓“天上四种、地上四种、水里四种”的昂贵食材都包括些什么？闫经理称，食材是根据不同节令来选的，具体的他也不清楚，最近的一次“水里四种”有野生海参、鲍鱼、龙虾肉、鱼翅，“地上四种”有野山猪、农村家养的鸡等。

记者询问有没有制作这种板面时的现场照片，闫经理刚开始说自己这里没有，要让其他人帮忙找找，后来又表示“都没保留”。

部门 明码标价物价局无权干涉

有网友质疑“天价板面”的价格明显不符合市场规律。昨日下午，记者就此联系了石家庄市桥西区物价局。据一名工作人员介绍，根据相关法规，饭店消费价格属于市场调节价，商家可根据其经营情况自主确定价格。只要是饭店明码标价、不存在价格欺诈行为，就不算价格违法，物价部门无权干涉。




编辑/王亚伟

回答于 2019-09-11 08:43:50

这件事，我认为是”周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨“，只要是做到明码标价，不违反法律，这就是商家个人的行为，用一颗平常的心看待就可以。当然了，吃了这么贵的面记得要索要发票啊。

不过，这家面馆的主打的还是大众面条--8快、10快的板面，那种豪华版的板面只是所添加的食材比较昂贵了，在普通的面条中加了澳洲龙虾、冬虫夏草。而那种天价板面，号称豪中豪，添加的食材是“天上四种、地上四种、水里四种”，而且需要提前预约，至于吃的味道怎样，也就不得而知了。

这应该是面馆的一种营销手段，不管这种手段是低俗也好，还是炒作也好，总之是引起了大家的注意，这也就达到了最初的宣传目的。