您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

国内哪些地方比较喜欢吃牛肉和牛肉汤？

淮南,牛肉汤,齐齐哈尔国内哪些地方比较喜欢吃牛肉和牛肉汤？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

国内哪些地方比较喜欢吃牛肉和牛肉汤？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

发现美食，探索厨艺，分享健康，老厨子就喜欢分享和吃有关的问题。

最喜欢吃牛肉的，肯定是齐齐哈尔啦！

因为齐齐哈尔人喜欢吃烧烤，无论是烤盘烤肉，还是烤串，其主要食材就是牛肉，无论冬夏，齐齐哈尔人三天不吃烧烤，心里就闷得慌，夏季更是烧烤旺季，家庭烧烤充斥着大街小巷，香飘四溢。


最喜欢和牛肉汤当属安徽淮南

说到牛肉汤，那肯定是淮南的牛肉汤了，淮南牛肉汤历史悠久，当地人传承着古法熬汤的技法，采用天然浑厚的食材，沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。



特点:成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味

但是淮南牛肉汤没有什么具体配方，每家的做法和口味都各不相同，淮南人超级喜欢喝牛肉汤，就像齐齐哈尔喜欢烤牛肉一样，淮南人每天早上起来第一件事，想的就是早上去哪家店喝牛肉汤。

淮南牛肉汤有点和水盆羊肉有些类似，主要是喝汤。

牛肉汤河南洛阳也很受欢迎，也是早上必吃的美味，头条号老胡写实回答牛肉汤这个问题应该最专业了，他每天奔波在洛阳的大街小巷挖掘和弘扬洛阳牛肉汤。



青海，新疆，甘肃等省份都喜欢吃牛肉，但是最喜欢吃牛肉的地方，就是黑龙江齐齐哈尔。

安徽淮南和河南洛阳最喜欢喝牛肉汤。

老厨子回答不一定完全，有不同建议的可评论区留言，我们共同进步吧！