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乳腺癌患者该如何饮食？
乳腺癌,患者,雌激素乳腺癌患者该如何饮食？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要合理饮食，注重营养健康，避免辛辣刺激，腌制，熏烤，甜食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
预防乳腺癌的饮食有哪些?
1.菜花、卷心菜、大白菜等
以上蔬菜含有一种氮化合物.名叫吲哚3—甲醇，具有转变雌激素、预防乳腺癌的作用。它不但可以将女性体内活性雌激素进行降解处理，而且还可通过无活性的雌激素阻止活性雌激素对正常乳房细胞的刺激作用。因此建议乳腺癌高发家族及未生育和绝经期较晚的妇女多吃一些菜花类食品。
2.大豆类食品，如豆腐、豆奶、豆浆等
临床发观。食物中豆类蛋白占总蛋白的比例增加时.乳腺癌的发病率就低。这是由于豆类中含有丰富的植物雌激素.是一种类似人类雌激素的化合物。它可在肠道中被胡萝卜素转化成一种因子。这种因子可抑制体内的激素依赖性致癌物对乳房的致癌作用。
3.酸奶制品
酸牛奶中含有高活性乳酸菌和嗜热链球菌，它们的产物可干预人体内的肝肠循环.以减少人体对脂肪的吸收。减少乳腺癌的发病(脂肪是乳腺癌的重要原因)。同时还可增加人体免疫球蛋白的数量，以利于提高整个机体的营养水平.降低乳腺癌的发病率。
此外，少吃刺激性食物，如：烟、酒、咖啡、可可、浓茶、咖喱、醋、辛辣、粗硬、肥腻、煎炸、霉变、腌制食物；远离激素类食物，如：燕窝、雪蛤、蜂王浆、羊胎素等。如是素食者，请注意摄取足够的蛋白质，宜多吃豆类食品；避免长期口服避孕药、绝经后避免长期服用雌激素、减少脂肪摄入，保证足够的睡眠，避免趴着睡觉，养成乳房自检的习惯，发现乳房有肿块或其他不适及时就诊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
乳腺癌，是女性恶性肿瘤中最高的一种恶性肿瘤，不仅发病率在逐年升高，并且还呈现出年轻化的趋势。对于乳腺癌患者来说，不仅按时进行抗肿瘤治疗至关重要，日常饮食也跟每个人息息相关，很多乳腺癌患者都会担心，万一吃错了东西，反而会加重乳腺癌的进展怎么办？接下来，我们就看看乳腺癌饮食会有什么样原则和注意事项。
对于乳腺癌患者来说，其实没有太大和太多的禁忌，只要把握几点即可，其实很多事物都是可以吃的，但是需要把握一个“度”。
乳腺癌患者需要注意尽量不要吸烟喝酒，任何肿瘤其实都需要注意，尽量不要吸烟喝酒，如果实在躲不过要喝酒的话，也应该控制在每天酒精量不能超过15克。
腌制食品对于恶性肿瘤患者来说，同样需要注意，因腌制食品含有较多的亚硝酸盐，有导致癌症发生的几率。
避免使用含有动物性雌激素较高的食品是乳腺癌饮食中最重要的一点，大多数乳腺癌病人的患病都是跟体内的雌激素水平升高有很大的关系，一切可以引起体内雌激素升高的食物都应该谨慎。比如一些保健品，胎盘（紫河车）、蜂皇浆、蜂胶、燕窝、蛤士膜油、西洋参、花粉等；一些人工合成饲料喂养的鸡（快餐鸡）、饲料养殖的甲鱼等也会含有较多的动物性雌激素，也需要注意。
控制糖的摄入和保持正常的体重是乳腺癌饮食中需要注意的，其实每个人每天都需要摄入糖分维持正常的身体能量来源，但是需要严格控制摄取纯糖类等高能量食物，如含糖饮料、蛋糕、饼干曲奇、薯条、油条、糖果、红薯等。也可以用部分粗粮代替细粮，减少细粮的摄入，比如荞麦、燕麦、薏米、红豆饭代替白米饭，用全麦或杂面馒头代替白面馒头及面包。
乳腺癌饮食中还需要多多注意，尽量多摄取新鲜蔬果，因蔬菜和水果富含丰富的维生素、微量元素和矿物质，对身体有益，每天最好摄取多种颜色的蔬菜1斤，多种颜色的水果1-2个。
以上就是乳腺癌饮食中需要注意的事项，对于乳腺癌患者来说，没有严格的禁忌不能吃这个不能吃那个，也不需要有太大的心理负担，注意饮食均衡。除此之外，还注意注意适当的锻炼，增强自身的免疫力和抵抗力，定期复查！
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。
现代女性既要忙于工作又要照顾好家人，需要很强大才能够在事业与家庭中找到平衡。此时女性更需要注意自己的健康，患了乳腺疾病的话，更是需要好好调理，减少其他疾病的危害，那么关于饮食，该怎样调理呢？
1、少吃动物雌激素产品
身体内雌激素的水平过高，雌激素与孕激素的平衡会失调，进而会导致发生乳腺癌。在每天的食物中，比如肉、蛋、奶、鱼类食品，可能会含有雌激素成分或者类似雌激素的成分，因此可以少吃牛、羊肉，适量吃鱼类、蛋类。鱼类中含有丰富的w-3脂肪酸，还有维生素A和D，能够降低乳腺癌。
2、多吃新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素和植物化学物，能够抗癌、抗炎、提升免疫力。比如十字花科类食物：花椰菜、卷心菜、球茎甘蓝等含有吲哚化学成分，能促使雌激素在体内的代谢和清除。
3、饮食需要清淡点
高脂高糖高油饮食，会增加患高血压、高血脂、糖尿病的风险，也可能会刺激肿瘤的复发，所以要清淡饮食，提高机体的免疫机制和抗病能力。
保持愉悦的心情，平衡化饮食结构，让病情好转，健康乐享生活！
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