您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
什么是轻断食?
断食,食物,的人什么是轻断食?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
最近很流行辟谷、轻断食,很多人在问会不会饿啊,真的有效吗,会不会反弹,低血糖了怎么办……总之,一堆的担心,还有满满的好奇心。
什么是轻断食?
《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识》中,轻断食也称间歇式断食,一类采用 5+2 模式,即 1周中 5天相对正常进食,其他 2天(非连续)摄取平常的 1/4能量(约女性500 kcal/d,男性600 kcal/d)的膳食模式。
它是利用偶尔的降低热量摄入的方法来降低体重。
轻断食的好处
研究显示,轻断食可以改善情绪抗抑郁,保护大脑,避免记忆力下降及认知能力变差,降低多种癌症的风险,减重瘦身降体脂,改善血脂异常,保护大脑抗衰老,预防控制糖尿病等。
适用人群
如果你有以下情况,不建议尝试:
备孕、孕期、哺乳期女性;
生长发育期的青少年儿童;
体型过于偏瘦,即BMI\u003c18.5;
低血糖、1型糖尿病、胃溃疡、肝肾功能障碍等患者
如果你不是上述人群,都可以尝试。
【作者:刘倩
国家公共二级营养师
衡膳营养+编辑、微课负责人
中国营养学会会员】
回答于 2019-09-11 08:43:50
正在轻断食减肥,优质蛋白质从哪里来?脱脂牛奶或是不错的选择
现在很多人都相当热衷于减肥,认为减肥是一种自律,时尚的表现。特别对于女性来说,减肥更是一生的事业。
对于一些女性来说, 想减肥,自然离不开运动和饮食。但是运动“怕变肌肉大汉”(其实运动并不会这么容易长肌肉)。
怎么办呢?“聪明”的她们从饮食出发。断食吧,又饿得慌、吃吧,又怕胖。
所以现在越来越多人接触到轻断食这一方式。轻断食一般是5:2模式,即5天正常饮食,其余两天把热量摄入控制在1/3,从而达到减肥的效果。
轻断食是一种控制热量总数的方法
减肥的目的就是为了控制热量摄入,营造热量缺口。因此,总的来说就是要消耗热量大于摄入热量就可以了,比如一个成年女性基础代谢1800,7天便是12600,采用轻断食之后,5天正常饮食9000,2天轻断食1200,相比起正常饮食,可减少2400大卡左右,时间长了之后,减肥效果更为可观。
在了解了轻断食之后,这段时间应该在吃什么?
在轻断食期间,还是需要适当节制,以低GI、低脂肪摄食物为主,
1. 蔬菜可选择菠菜、生菜、菜心等等。像南瓜、番薯、胡萝卜这种淀粉含量高的建议少吃。
2. 水果可选择番茄、草莓、苹果、橙子等等。少吃一些果糖较高的食物,如香蕉、哈密瓜、荔枝、榴莲等等。
3. 主食以杂粮为主,如黑米、玉米、小米、荞麦、藜麦等等。少吃一些精制米面,而胃不好的人可以适当混合着来吃。
4. 优质蛋白质,主要来源于肉类、豆类和奶制品类、鸡蛋为主。在牛奶的选择上,很多人会比较抗拒,因为里面含有脂肪可能影响减肥的成果。
事实上,现在已经有不少脱脂牛奶可供减肥人士选择,如来自澳洲的(皇室澳玛儿)脱脂牛奶,来自澳洲的它环境好技术成熟,为每位消费者提供营养美味的新鲜牛奶的同时,带来轻松无担负的享受,让减肥期间也能够吸收丰富蛋白质,纵享牛奶丝滑口感。
轻断食时需要注意的事项:
1、轻断食因为需要对某些食物节食,所以为了维持身体的正常营养吸收,进行轻断食最好在靠谱营养师的指导下进行。
2、即使是在非断食日,也不要暴饮暴食,8分饱,远离甜品和油炸食物才能让你事半功倍。
3、运动是减肥重要的一环。想要运动,最好在非断食的时间进行,以保证有足够的体力,避免出现低血糖。
当出现低血糖的时候,应当及时补充糖分,并停止运动,以防引发更严重的后果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
轻断食,是指一周五天正常饮食,每周一天或不连续的两天执行限制摄入热量的轻断食。轻断食日,女性一天摄入热量不得超过500千卡。男性不得超过600千卡。
轻断食适合身体健康,已经习惯清淡饮食的,低于65岁,高于18岁的成年人。
如果有胃病,低血糖,糖尿病或身体虚弱的人群,不可以执行轻断食。
轻断食有利于我们减脂减重,调节血糖平衡,清理肠道,还有利于健脑,消除抑郁,延缓衰老。
但轻断食执行三到四个月,必须停止一段时间,长期执行会造成营养不良。
轻断食日适合使用低热量,高蛋白,高饱腹感的食材,以清淡的烹饪方式为主。
我是已经成功减肥50公斤的露西姐,减肥期间,我使用五加二轻断食效果很显著。
感兴趣的朋友可以关注我的头条号,里面有轻断食图文食谱,还可以在视频里找到我分享的轻断食日适合用的食材和食谱。[玫瑰][比心]
回答于 2019-09-11 08:43:50
曾经风靡一时的全名为“5:2轻断食法”(The Fast Diet)的减肥方法,由英国专业医师Dr. Michael Mosley提出。不少中外名人明星都有进行。他的主要方法是:每周五天维持正常饮食,其余两天轻断食,但断食日不能是连续两天,必须分开进行,例如可选择周一和周四断食。
要注意的是:断食日并非毫不进食,而是要摄取平日热量的四分之一即可。非断食日的前五天也不可大吃大喝,而是要摄取适当的热量。像糙米、燕麦,高蛋白质食物及水果蔬菜,另外还要多喝水。
断食适用的人群:
饭量大胃口好,体重基数大,新陈代谢旺盛的人。符合这些特征的人减重可以参考,断食可以帮助控制食欲,通俗点说,就是让胃变小。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |