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痛风患者千万不能吃什么食物？
嘌呤,痛风,尿酸痛风患者千万不能吃什么食物？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
除非，你摄入的那点饮食中的尿酸，成为诱发你痛风发作的“最后一根稻草”。
远离果糖（果葡糖浆）饮料：果糖——不含嘌呤的毒药
几乎是所有风友知道饮食中，有很多高嘌呤不能碰的东西，也人人知道吃的嘌呤代谢的尿酸未能排出最好导致了自己的痛风。
所以，不少的风友，坚持远离那些专家说的自己认为的高嘌呤饮食，却每天习惯性的喝着瓶装的灌装的饮料，只要是甜味的饮料，你有理由怀疑里面含有果糖或果葡糖浆为其原料。
所以，商用饮用水，除了纯净水和矿泉水，我的提议是屏蔽一切甜味饮料。
因为里面也许含有果糖或果葡糖浆。
有专业人士说，果葡糖浆和反式脂肪酸一起，属于人类20世纪最伟大的反人类发明。
反式脂肪酸就不说了，我们今天只说果葡糖浆。
果葡糖浆，自1970年从实验室诞生以来，他让美国人的肥胖率从13%增长为现在的40%，糖尿病发病率从1%增长到2015年的7.4%。
让痛风的患病率，从1970年的3%增长为1996年的9%。
尽管不能全部归功于它，但它在其中所起的作用功不可没。
所以，有医生说，果葡糖浆，对于痛风人来说，是不含嘌呤的“毒药”。
为什么？
因为果糖和果葡糖浆，进入人体后，他能转换为脂肪直接储存在肝脏、体内组织等部位，增加人的体脂含量，快速导致肥胖，脂肪肝等疾病。
另外果糖和果葡糖浆，在体内还带细微次黄嘌呤和黄嘌呤，最中转化为尿酸，然后，你就都懂了。简言之，果葡糖浆，这个0嘌呤的食物，进入体内后，让你肥胖，让你脂肪肝，让你血液里的尿酸增多。
植物性嘌呤比动物性嘌呤那个更适合你？
好，上面既然说到了次黄嘌呤和黄嘌呤——果葡糖浆在体内的代谢产物。
在这里，我可以说，果葡糖浆，就相当于不是动物嘌呤的动物嘌呤。
可惜的是，果葡糖浆，确实不是植物，因为它和反式脂肪酸一样，都是再造的，世间本没有它。
接着说一说，为什么我会提到没得可选时，宁肯选植物性嘌呤，也要远离动物性嘌呤。
要知道，我们摄入的嘌呤是由腺嘌呤、鸟嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌呤之和组成。
国外学者进行的一项前瞻性研究表明，摄入富含嘌呤的蔬菜和总蛋白质摄入量均与新发痛风风险增加无关，该研究认为，这可能是因为同样是嘌呤，植物里的嘌呤类型跟动物嘌呤的类型不一样。目前已知食物里常含腺嘌呤、鸟嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌呤。而鸟嘌呤在升高血尿酸、损害肝脏方面不如腺嘌呤明显。
相比植物，而动物性食物里腺嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌呤更高。比如鱼类中次黄嘌呤含量最高，虾类中次黄嘌呤和腺嘌呤含量均较高，但贝类中腺嘌呤、鸟嘌呤和次黄嘌呤含量相当。
如何减少体内尿酸生成量？
如果想降低体内尿酸生成量，就不能仅仅关注尿酸一个指标。
国外的一个统计研究结果表明，控制体重，降低腰围等可以降低血尿酸数值、预防痛风发作。
其可能的原因是体内的尿酸生成减少了。
导致这个结果的更深远的原因是，因为体重减轻、腰围减少后，更加保护脏器，促使人体的整体代谢机能提高。
事实上，凡是能够健康的控制体重、降低腰围的人，不但尿酸水平降低，血压水平、血脂水平和高血糖水平也都显著降低，甚至趋近于健康水平。
所以，降低体内尿酸生成水平，可以通过调整整体生活方式，且应以「体重、腰围达标」为目标。
到那个时候，不但是尿酸和痛风不会犯，高血压、糖尿病、高血脂也会远离你。
最后，感谢邀请回答。
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风是尿酸单钠结晶沉积导致的疾病；目前，痛风被认为是一种“阈值”性疾病，要预防复发性痛风，需要要使血清尿酸浓度达到和维持亚饱和水平，除了药物，饮食也是改善的一部分。
历来推荐痛风患者接受严格限制嘌呤的饮食，这样的饮食可将尿中尿酸的排泄量减少200-400mg/d。
痛风患者该吃的不该吃的，建议仔细看看：
痛风的发生风险会随膳食中肉类和鱼类的摄入量增加而升高。相反，摄入乳制品，特别是低脂乳制品，痛风风险会大幅降低。因此，如果采用饮食调整来管理痛风，可能优先推荐通过低脂乳制品和植物来源的蛋白质来增加饮食中蛋白质的摄入，同时减少红肉和鱼类的摄入。
经常摄入含糖甜饮料或食物或含果糖的饮料，会增加痛风发作的风险。
避免摄入升高血清尿酸的特定膳食，如富含内脏的食物(如，肝脏、胸腺或胰脏)、啤酒或蒸馏烈酒。
请关注陈舟医生，也可以留言咨询
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是医疗工作者张，是一名执业医师，可以为大家普及一下健康知识，若想了解更多，请关注我！
痛风饮食需要注意什么？哪些东西不能吃？
什么是痛风呢？
痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属代谢性风湿病。
有哪些原因可以导致痛风？
肥胖 饮食条件优越者易患此病。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17.8%,并且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。肥胖者减轻体重后,血尿酸水平可以下降。这说明长期摄入过多和体重超重与血尿酸水平的持续升高有关。
高脂血症 大约75%-84%的痛风患者有高甘油三酯血症,个别有高胆固醇血症。痛风患者为了减轻病情,应减轻体重，达到生理体重标准，适当控制饮食，降低高脂血症。
长期大量饮酒 可导致血尿酸增高和血乳酸增高，从而可诱发痛风性关节炎急性发作，也会刺激嘌呤增加，可诱发痛风性关节炎急性发作。
高血压 痛风在高血压患者中的发病率为12%-20%，大约25%-50%的痛风患者伴有高血压。
糖尿病 糖尿病患者中有0.1 %-0.9%伴有痛风，伴高尿酸血症者却占2%- 50%。
生活无规律 有些年轻人生活毫无规律，,泡歌舞厅、打麻将、玩电子游戏机、上网等，常常是通宵达旦。这种无规律的生活方式，都会打乱人体“生物钟”的节律，代谢失常，加重体质酸性化,进而痛风就发生了。
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