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到底什么是中国茶道？
茶道,中国,茶叶到底什么是中国茶道？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
最后的世俗茶道是明清以后，茶叶饮食消费在大众老百姓中间普及了，形成的茶俗习惯，如婚礼中的订婚叫受茶，结婚叫吃茶，定金叫茶金等等，在四川的大碗茶术语，以及端茶送客等等茶俗。世俗茶道在于茶之味，对茶叶口味香味的追求激发对茶叶工艺质量的改进，所以才有了现在绿茶红茶青茶黄茶等茶类的出现。（普洱黑茶类是长期作为低档边销茶使用，所以不再改进之列），代表性的就是1915年为参加巴拿马博览会的十大名茶。
到现在来说茶叶就分成两大类了，一类是以消费类的茶叶就是大多数日常使用的茶叶，一类就是以普洱为首的期货金融欺诈忽悠型茶叶了，以吹嘘炒作天价为荣。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请
这个话题的深度形成文字是很苍白的，用选水，烧水(火候)，泡茶，闻茶，品茶，色香味等的形势或礼法、清心、净虑，养生等等都达不到其内涵。老子曰:“道可道、非常道\"。更深层次是人类对自然界变化难穷其尽的认知和掌控再转化为文化的哲理认知再进一步影响人的情绪和德操。这是不是茶道的真正含义，我也是不得而知了。
茶的种植上的地理气侯，採摘的节令技巧，炒茶种种在这里就不多说了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答这个问题前,大家有必要先弄清楚另一个问题——“茶道”这词是何时出现的，起源于哪？（发现有人竟认为茶道是日本文化，所以觉得有必要过来抒发己见）
茶道起源于中国。在皎然写于785年的《饮茶歌诮崔石使君》中有“熟知茶道全尔真，唯有丹丘得如此”一句，此外，唐代《封氏闻见记》（作者封演，成书于785—805年）中有这样的记载：“茶道之行，王公朝士无不饮者。”可见，“茶道”一词，在中国唐代就已见诸诗文中。在唐或唐以前，茶饮就被中国人作为一种修身养性之道。
茶，为灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，因而茶中无道就算不得茶道。茶道，是以养生修心为宗旨的饮茶艺术，简言之，茶道即饮茶修道，由此，得到精神上的享受和思想的升华，这是中国茶道的最高境界。
中国文化中的“茶道”，我从四个方面来理解：
一，中国茶道的核心灵魂——和
中国茶道追求的“和”，源于《周易》中的“保合大和”，寓为世界万物皆由阴阳组成，只有阴阳协调，才能保全普利万物。和是度、宜、当，是一切恰到好处，无过亦无不及。在茶道中，“和”一直贯穿其中。制茶过程中，焙火温度就不能过高，也不能过低；泡茶时，投茶量要适中，不能多也不能少，多则茶苦，少则茶淡；分茶时，要用公道杯给每位客人均匀地分茶；品茶时，讲究闭目细品，心神合一。
二，中国茶道修习的不二法门——静
中国茶道是修身养性，追寻自我之道。如何从小小的茶壶中体悟宇宙的奥秘？如何从淡淡的茶汤中去品味人生，明心见性？答案只有一个——静。
老子说：“至虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。”庄子说：“圣人之心，静，天地之鉴也，万物之镜。”老子和庄子所启示的“虚静观复法”是人们修身养性，感悟人生的无上妙法。中国茶道正是通过茶事创造这种空灵虚静的心境氛围。如乌龙茶茶艺表演中那道“焚香静凡心”，就是给品茶者营造这样一个温馨祥和的氛围，让他们的心灵在静中显得空明，精神得以升华，从而达到“天人合一”的“虚静”境界。
三，中国茶道修习的心灵感受——怡
中国茶道是雅俗共赏之道。王公贵族讲茶道，重在“茶之珍”；文人墨客讲茶道，重在“茶之韵”；佛家讲茶道，重在“茶之德”；寻常百姓讲茶道，重在“茶之味”。无论什么人都可以在茶事活动中取得生理上的快感和精神上的畅适。怡然自得，这就是中国茶道的“怡”。
四，中国茶道的终极追求——真
“真”是中国茶道的起点，也是终极追求。中国茶道所讲究的“真”，不仅包括茶应是真茶、真香、真味；用的器具最后是真木、真竹、真陶、真瓷；环境也最好是真山、真水，还包括对人要真心，敬客要真情，说话要真诚，心境要真闲。茶事活动的每个环节都要认真，求真。在茶事活动中，人们将自己的感情和生命都融入大自然之中，使自己的心理能契合大道，达到修身养性，洁净心性，品味人生的目的，此乃追求道之真也。
中国茶道收放自如，只要你欣喜于一杯茶，在氤氲的香气中敞开胸怀，便总能体悟到生命的妙处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶，是中华民族的举国之饮；是文人墨客的高雅之饮；是平民百姓的生活所好。它发源于神农氏，闻名于鲁周公，兴起于唐朝，繁盛于宋代。中国的茶文化糅合了中国儒、道、佛等诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵灿烂辉煌的奇葩，它芬芳而甘醇，历久而弥新。
说到茶文化，我们不得不提一下中国的茶道。众所周知，道是老子开创的一门学说，我们视之为一套完整的思想体系，它是宇宙的奥秘、人生的法则、自然的规律。
所以，我们中国人不轻易言道，不像日本那样，茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，就是摔跤搏击都有柔道、跆拳道。在中国饮食文化以及活动中能升华为“道”的有且仅有茶道。
什么是茶道？
茶道属于东方文化，它没有一个科学准确的定义，而要凭借个人的悟性去探索，领悟它。
早在唐代我国就出现了“茶道”一词，例如，在《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”而宦官刘贞亮也曾在饮茶十德中明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”
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