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肾结石日常不能吃什么?
肾结石,结石,草酸肾结石日常不能吃什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
一、我们先来说说肾结石是如何形成的?
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根据成石物质不同,临床上通常把肾结石分为 4 大类:
含钙结石:约占80%,主要为草酸钙、磷酸钙。
感染性结石:约占10%,主要为磷酸镁铵。
尿酸结石:约占10%,发生率有逐步升高趋势。
胱氨酸结石:极少,占全部结石的1%左右。
肾结石有哪些危害
首先,肾结石久拖不治的话,会引起高烧、血压异常,肾积水、血尿、心率加速,还可能引发尿路感染,甚至是导致感染中毒性休克。
其次,肾结石如果长期存在而不进行治疗,就会导致尿路梗阻,影响整个肾功能,堵塞时间长了,可使整个肾功能丧失,肾功能受到损害,可引发尿毒症,还有一个更重要的危害是引发癌变。
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肾结石患者要注意的三件事
1、多喝水
每天饮水量应在2000~3000毫升。恰当的饮水量应该使尿液呈透明无色或淡黄色的状态。
2、少吃盐
高钠(盐)饮食可引发肾结石,因为它会增加尿液中的钙含量。所以建议肾结石易患人群应 采取低钠(盐)饮食。
目前的指南建议将每日钠(盐)摄入量限制在2300毫克。如果钠(盐)过去对肾结石的发生起过作用,请尝试将钠(盐)的每日摄入量减少至1500毫克。这对你的血压和心脏也都有好处。
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3、多运动
根据自己的自身情况,选择适合自己的运动。如快走、慢跑、游泳等,通过运动可以增加个体的机体免疫力和体内代谢能力,预防肾结石的发生。
蔬菜水果怎么吃?
对于果蔬会引起肾结石的担心,主要是因为忌惮其中的草酸。但是,饮食中的草酸摄入量,并不是肾结石发生的主要风险因素。
草酸高的蔬菜:马齿苋、菠菜、韭菜、苋菜、竹笋、苦瓜、茭白等。建议可以先焯煮一下,去掉一部分草酸,口感不涩再吃。
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草酸低的蔬菜:油菜、菜心、芥蓝、西兰花、芥菜、小白菜、大白菜、菊花菜、生菜、油麦菜等。像这些草酸含量较低的蔬菜,可以放心吃。
水果几乎都含草酸:芒果、猕猴桃、蓝莓、草莓、蔓越莓等各种莓类…这类吃起来有点「扎嘴」的水果,草酸含量相对高些。但吃上半斤左右,不用太担心。
蛋白质不多不少是最好的
如果膳食中大鱼大肉过多,蔬菜水果偏少,容易造成膳食中的矿物质不平衡,钙、钾、镁元素过少,而硫、磷元素过高,使骨钙溶出增加,尿钙排出量上升。这会增加结石风险。
但过少的蛋白质不利于膳食钙的吸收利用,也并不会给预防肾结石带来额外的好处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肾结石是泌尿外科的常见病、多发病,给大家所带来巨大的影响和危害,同时结石的复发机率很高,那么问题来了,大家知道如何在饮食上来预防结石吗?
1、限制草酸的摄入
少吃菠菜、茶叶、杏仁、花生、西芹、巧克力、橘子、番茄、土豆、李子等富含草酸的食物。尿液草酸浓度稍有增高即可明显地增加尿路草酸钙结石形成的风险。
2、正常摄入钙
适当食用奶制品和豆腐类等含钙多的食物,研究显示:足够的钙会和草酸结合,由粪便排出,因而减少钙质被人体吸收,一定程度减少结石产生的概率。但不要过多在饮食外补钙,更不要过多限制钙的摄入。
3、限制高蛋白
减少动物蛋白质的摄取,高蛋白食物会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸普遍增高,则导致结石的生成。
4、限制高盐
高盐饮食可诱发结石的产生,每日盐的摄取量可应维持在2g~3g。
5、限制高嘌呤
少吃动物内脏、海产品、菠菜、花生、豆角。嘌呤的最终产物是尿酸,尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。
以上的这几个方面就是关于饮食上预防泌尿系结石需要注意的事项,也提醒每一位朋友合理的规划自己的饮食,同时要适当多饮水,排泄体外有害物质,尽量远离泌尿系结石。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肾结石患者在日常饮食方面的确需要多加注意,但其实也没有完全不能吃某种食物,只是建议少吃一些食物。那么肾结石患者日常应该少吃哪些食物呢?
第一,钙含量高的食物。钙含量高的食物很容易导致肾脏的负担加重,并不利于患者的治疗或者恢复。所以肾结石患者要少吃钙含量高的食物,比如猪骨、牛奶、豆浆等。
第二,草酸含量高的食物。草酸听起来有些陌生,但是生活中很多蔬菜和豆制品都是含有草酸的,例如芹菜、菠菜、大豆等。还有一些水果也是含有草酸的,比如葡萄、无花果等。这些食物中所含有的草酸盐,很容易跟肾脏中的钙结合形成结石,如此无异于加重病情。 所以建议避免食用这些草酸含量高的食物。
第三,蛋白质含量高的食物。肉类食物如牛肉、羊肉以及一些动物内脏的蛋白质含量是非常高的,大量蛋白质的代谢,对于肾结石患者的肾脏而言,无疑是很重的负担,同时过多的食用高蛋白的食物可以促进尿酸的产生,促进结石的产生。所以建议肾结石患者少吃肉类等富含蛋白质的食物。
第四,少喝酒。对于正常人来说,喝酒小饮怡情,无节制则伤身。但是,对于肾结石患者来电解质平衡造成干扰。在酒精的刺激下,非常容易诱发或者加重肾结石的症状。因此,为了健康着想,最好做到“滴酒不沾”。
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