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新疆哪个地区的羊肉好吃？

羊肉,新疆,阿勒泰新疆哪个地区的羊肉好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

新疆哪个地区的羊肉好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为学习，工作的关系，今年已经在新疆呆了14年了，最开始从内到来新疆时，真吃不惯羊肉，在内地时，总觉得羊肉太膻了，但是慢慢的，从吃羊肉串、抓饭开始，慢慢的喜欢上了吃羊肉，清炖羊肉，现在平时在家基本上每天都吃羊肉，用羊肉炒菜，已经习惯了吃羊肉。这些变化的原因就是因为新疆的羊肉好吃。

新疆95%的县城我都去过，去过不止一次，基本上没到一地都会吃烤肉，抓饭等，新疆各地的羊肉只要是自然放牧的基本上都很好吃。

有一句话，说新疆的羊吃的是中草药，喝的是矿泉水，走的是黄金道。虽然是开玩笑的说法，但从一个侧面也说明了新疆的自然环境好，水污染小，地域辽阔，这样的环境下，有利于畜牧业的发展。

新疆各地的羊肉，我觉得阿勒泰、和田、伊犁、哈密、吐鲁番、塔城、博州、巴州、阿克苏、喀什、克州等地的羊肉都好吃，真的很难取舍。

欢迎大家来新疆玩，吃烤肉、清炖羊肉、烤全羊、架子肉，不写了，我去吃几串烤肉再来些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要是新疆本地羊肉都好吃，

1、 北疆:阿勒泰大尾巴羊，巴音布鲁克黑头羊、塔城巴什拜、尉犁县小巴郎羊。那里水草丰美，羊儿们吃的是天然优质嫩草，喝的是天然山泉水，所以羊肉细腻，鲜嫩没膻味。

2、南疆:小尾寒羊，塔里木河边山羊肉也特别好吃，俗称吃中药，拉的是六味地黄丸。和田、轮台、库车、沙雅、巴楚县都很有名。南疆的羊，主要吃盐碱地上那种特有的植物，所以羊肉特别好吃。

3、新疆托克逊县:伊拉湖那里的黑毛羊肉也非常好吃。有韧劲很容易嚼烂，如果清炖、做抓饭、和烤肉，真香死人了。

有机会一定到我家乡来品尝。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新疆维吾尔自治区哈密市伊吾县盐池乡的羊肉最好吃，清炖就放一点点盐就行

回答于 2019-09-11 08:43:50

新疆库车塔里木小山羊 真正好 欢迎大家来品尝 吃的红柳 草场放的羊 喝的塔里木河的水 肉质真的好 没有肥的 都是小山羊 小小长大的地方习惯了 到别的地方吃烤肉 都是大羊 肉老不说 肥的很 喜欢吃羊肉的可以了解一下

回答于 2019-09-11 08:43:50

我土生土长的新疆哈密人，只要是新疆本地羊肉都好吃，在哈密范围内伊吾县城和巴里坤县城的羊肉最好吃，伊吾县城的盐池羊肉最好吃，喝的是甘泉水，吃的是中草药，伊吾县城山青水绿，环境很好，巴里坤的羊肉也好吃 ，气候严寒，高山低谷，吃了半辈子的羊肉还是初心不变。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我感觉天山以北的羊肉好吃些，因为北疆的天气气候比较稳定，水质清澈 草原污染少，所以羊肉的质量就好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

塔城，巴士拜羊

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，前几年去过一次新疆，我个人觉得新疆的羊肉确实比内地的羊肉好吃，我在南疆喀什吃过架子肉，馕坑肉，烤包子，还有一种好像叫卡扎馕，外形是馕的形状，里边是羊肉非常好吃，在北疆喀纳斯吃过烤羊肉，在乌鲁木齐还吃了清炖羊肉，真的是非常的香，回到内地再吃羊肉，就觉得差了不止一点。有机会还会再去一次新疆！

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