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纸杯蛋糕怎么做最好吃?
蛋糕,打蛋器,均匀纸杯蛋糕怎么做最好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
巧克力纸杯蛋糕原料:
低粉---100g
泡打粉---1小勺
糖粉---30g(巧克力酱已经含有糖份了,所以我少放了,觉得应该还可以再少些)
巧克力酱---150g(偶用的是好时的巧克力,口感不错的,巧克力香味浓郁)
鸡蛋---1个
黄油---55g
核桃仁碎屑---适量
巧克力纸杯蛋糕做法:
1、将回温的黄油稍微打发
2、加入糖粉,打发至完全融合
3、分次打入蛋液,打发至体积增大,发白状即可。
4、加入巧克力酱,搅拌均匀
5、拌匀后,筛入粉类,轻轻搅拌均匀
6、入模,在面糊表面撒上碎核桃仁,烤箱180度,烤20-25分钟即成 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
朋友~全蛋纸杯蛋糕,没有比这个做法更简单的了,保证你一学就会做
1.把鸡蛋打入容器中,加入白砂糖和蛋糕油,开始打发至奶白色
2.加入面粉和生粉搅拌均匀,
3.最后将剩下的面粉、奶粉、泡打粉、盐全部加进去打均匀,把纸杯摆放在烤盘中,将打好的面糊依次放入纸杯中,放入烤箱烤20分钟即可。
没有烤箱,可以用电饭锅直接蒸蛋糕也行,注意,纸杯加热对身体不好哟[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.碗中打入五个蛋黄,打散后加入玉米油、纯牛奶、低筋面粉,搅拌成均匀的面糊备用;
2.蛋清中加入白醋,然后再分次加入白糖,打发成黏糊状,然后分次加入蛋黄中,搅拌均匀;
3.把纸杯摆在烤盘上,倒入面糊,烤箱预热好后,上下火150度,烤30分钟即成。
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