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面条有哪些简单又美味的做法?
面条,放入,切成面条有哪些简单又美味的做法?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条煮熟后放到纯净水里面会更加有劲道。用祖传秘方调制可口的调料加入味道会非常好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自做肠粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
水烧开煮一下就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条怎么做都好吃[捂脸],面条这个主食原料怎么来,才是一碗面的灵魂[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条的做法
一、西红柿鸡蛋面
主辅料:西红柿1个,鸡蛋3个,面条100克,香菜2克,葱2克。
调料:盐2克,味精1克,白糖2克,色拉油10克,料酒2克
制作步骤:
西红柿切滚刀块,葱改刀成葱花,香菜切小段。
锅上火,热锅凉油,油烧至6成热(油面波动频繁,并且开始有烟出现,即为6成油温180度),烹料酒(去除鸡蛋的腥味),下入鸡蛋炒熟控油备用(打鸡蛋时可加点点盐)。
锅上火,热锅凉油,烧至5成热,下入小料煸至出香味下,放入切好的西红柿,翻炒均匀,下入炒好鸡蛋,倒入自来水,大火烧开,调味,下入面条,面条有白变为透明,即为熟了,盛入碗里撒上香菜段,即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
做四川凉面好吃[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条还是自己在家动手做的比较好吃,面条的劲道自己能把握,吃硬一些的还是软一些的。
【阳春面】
食材:水面400克,买外面的也可以,有工具自己在家做也可以,手擀面也行。香葱6棵,盐1克,生抽1勺,陈醋1/2勺,胡椒粉1茶匙,猪油1/2勺,配料是放入一份碗中的量。
步骤:1、水面压制的过程就不写了,每个人用湿面不同,根据自己需要选择水面。香葱洗干净,切细碎葱花,这是放入一份碗中的量。
2、将猪油、盐、生抽、胡椒粉、陈醋,香葱花放入碗中,我们三口人,这样同样的料碗准备三份。
3、锅中加入足量的热水,水开过后,加一点盐,放入鲜面条,煮面。
4、水开的时候可以先盛出热水放入料碗中,将汤汁搅拌均匀,下好的面条直接放入碗中即可。
清香扑鼻,劲道好吃的阳春面就做好了,简单的做法,美味的食物,有猪油的香气,有陈醋的香气,还有香葱的清香。本来准备三碗是每人一碗的,孩子一碗没吃够,将我家先生的那份吃了,因为先生起床晚了,所以我又重新调了一碗料汁,幸好面条比较多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精 做法: 1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。 2、豆腐切成1厘米厚的块 3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。 4、加入葱姜 5、加入足够开水(5碗左右) 6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟 7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。 鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。 鲫鱼含胆固醇较高,中老年高血压、胆固醇偏高者少食为佳
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