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北方人年夜饭和南方人年夜饭有什么区别，是什么原因呢？
年夜饭,饺子,南方人北方人年夜饭和南方人年夜饭有什么区别，是什么原因呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
差别挺大的，我家在北方，年夜饭吃素馅饺子和搓成的长面条，俗称钱串，白菜豆腐粉条馅的，饺子里面包上几个硬币，12点钟声敲响，爸爸去楼下放鞭炮，我们在煮饺子和钱串，大人孩子都抢着吃钱串和饺子，其实不是南方北方有差据，而是每个家庭的年夜饭都不一样
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们老家三十早上就开始忙碌，男同志先打扫卫生，先把家里里里外外都收拾，扫地擦玻璃，清理蜘蛛网，这些忙下来基本都中午了，然后在准备帐糊准备贴春联，女同志基本一早就开始准备饭菜，先杀鸡然后就开始炖鸡，炖的越久越好，基本的鸡鸭鱼肉蛋都准备上。所有工作都做完了在去把摇钱树竖起来，这些忙下来基本快2点了，点上鞭炮开始吃饭！和我爸小酌一杯～完美！下午开始准备饺子馅，晚上一边看春晚一边包饺子。9点左右下点饺子吃吃！12点辞旧迎新！初一早上先从家族长辈最大那一家开始拜年，小的去给老的磕头，能赚到压岁钱，小孩有都有～
回答于 2019-09-11 08:43:50
农耕岁月吃喝里，工业天地谈论中。南北年夜饭桌上，温饱而外情义浓。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这边是三十夜吃，正月初一穿，三十夜想吃什么喜欢吃什么就做，正月初一要穿新衣服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1
饮食文化上的区别，南甜北咸，南汤北酸
。北方水饺北方情！南方汤圆南方恋！
2
民风民俗上的区别，南方多祭祀湖海妈祖，北方多祭祖宗
3
北方过年多放爆竹且燃芝麻杆儿，祈求五谷丰登节节高！南方多电子炮，轻形重神
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方年夜饭有汤圆，北方食水饺。
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方的年夜我没吃过，我一直以来都是在自家里过年，我们当地有句吃叫乞丐都有年过，所以我们在外面必须年年回家过年。可能每个地的风俗不同，在我们南方下午饭吃过就一家人开始准备：像鸡、猪脚之类的要提前炖……还有蒸菜提前准备，有的杀鸡，有的洗肉就这样忙开来，大概在5点左右就开始上坟，也就是说在死去老人的的坟前插上香烧钱纸，把所有亲人的坟上完了也差不6点。这时家里的年夜也做了，天也快黑了，这个时候就把做的每一样菜都勺上一点，摆在堂房屋的正中，在点上香烧钱纸，外面点上鞭炮，这是对死去的亲人的一种纪念，这之后天都黑了我们就开始吃年夜饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是实实在在的南方人，婆家娘家只隔十多里地。娘家因为爷爷生日是大年初一，所以从我记事以来，我家年三十没有遵循吃年夜饭或者一定要搞好多菜的传统，反倒是大年初一那是整鸡带猪蹄膀，一大桌子菜从早上吃到晚上，并且这天绝不吃剩菜，也不扫地。我婆家就是很重视年三十这天，从早餐开始就吃饭，每餐十几个菜，晚上必定要用柴火炖一锅猪脚萝卜给守年的人吃。其实风俗都是自家定的，如今生活水平提高了，平时想吃什么就吃什么，年也越来没有年味了。
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