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南方人爱吃东北大米吗？
大米,南方人,好吃南方人爱吃东北大米吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 作为一名东北人，我觉得还是东北的大米好吃，南方的大米没有粘性，煮熟的米饭硬硬的，发散。不知道你们南方人是否爱吃我们东北的大米？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在吉林省吉林市。平时吃惯了我们当地的大米，也没觉得有什么特别。有次参加同事儿子的婚礼，他亲家是江苏南京人，娘家来了十几个人。有几个与我们同桌。大概是新娘的姑姑，舅舅们。吃饭时真的真夸东北的大米太香了。不吃菜就能吃一碗。敬酒时告诉新娘，今后吃东北大米你负责给我们买了。[大笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是地道南方人。
我太愿意吃东北大米了。[鼓掌][鼓掌][鼓掌][大笑][大笑]
不是卖东北大米的商人哈！我只是就事论事。
东北大米是不吃不知道，一吃就停不下来了。
（白米饭）
就别提五常大米有多香了吧。
就是那普普通通的东北碎米，用来熬稀饭的那种便宜米，熬出的稀饭上面一层带油的米汤，又稠又浓，米粒几乎融化都看不见了。
（白米稀饭）
不象南方大米煮的稀饭，饭粒是饭粒，水是水，整个清汤寡水不相融的感觉。
就是普通的东北大米用普通的电饭锅煮出来的干饭，也是粒粒软糯香甜。
为啥这么好吃呢？
东北大米是一年一季的。
象那些经过长时间精工慢琢的玉器一样，都是好东西。
东北的稻谷在肥沃的东北黑土地上缓慢地生长着，默默地吸取着天地精华。
（图片来自网络）
长时间吸收了黑山白水间的至真天地精华的东北大米，味道自然与南方大米不同。
南方大米好吃的，只限于新米。南方新米也是香甜软糯的。
贮藏的时间一长，南方大米吃起来就发硬了。干饭发硬，熬的稀饭也稠不起来，米是米水是水，分得很清楚。粥不是粥的感觉，是干饭加水的感觉。[捂脸][捂脸]
南方人有“好吃不过茶泡饭，好耍不过少年时“的说法。
“茶泡饭”几乎等同于南方人从前吃的稀饭的概念。
南方米煮的稀饭，相当于干饭加水的水泡饭。“水泡饭“相当于“茶泡饭“，就真的那么好吃了？
（南方开水泡饭。图片来自网络）
那是从前的南方人还很少有人买到过正宗东北大米来熬过稀饭。
不知东北大米熬的稀饭是如何浓稠的人，才说“茶泡饭”好吃啦。
匆匆长成的南方双季、三季稻谷，到底是一茬不如一茬呢，还是一茬比一茬强？
据南方大米市场行情看，晚稻米就比早稻米贵。
南方人普遍认为晚稻米也比早稻米更香更好吃。
（截图来自网络）
晚稻生长140天左右，比早稻在地里多生长了一个多月。
可以说明是慢生长的稻谷好吃些。
好比慢工出细活一样的道理。
东北大米一般生长在5个月或以上。几乎都超过南方晚稻的140天了。
（截图来自网络）
所以东北大米比南方晚稻还要好吃些。
一个南方人，吹捧几千里之外的北方大米，不是真好吃还能是因为什么呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
由于南方人有的人没吃过或不常吃东北大米，习惯成自然，对好吃的东北大米就可能认识不足了，说东北大米不好吃或不愿意吃东北大米也情有可原！但这毕竟是南方人中的少数！可东北人的确真是绝大多数人不吃或不愿意吃南方大米的，即使是居住在南方多年的东北人，有条件的也还是要吃东北大米的！世界黄金水稻带上，生长的东北大米，怎么能不好吃呢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
五常大米特别好吃，上次老板给了1箱五常大米，大概几十块一斤的那种，是我这辈子吃过最贵的也是最好吃的大米，自己舍不得买
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃东北大米，特别是东北的五常米，就算是不加什么菜，只吃白米饭，吃起来仍然很香，东北大米有一股天然的米香味儿，这是南方很多大米无法闻到的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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