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哪些食物既能充饥热量又低？
热量,食物,膳食哪些食物既能充饥热量又低？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
热量低饱腹感强的食物，我知道的有：魔芋类食物、红薯、鸡胸肉，去皮鸡腿肉、虾仁、三文鱼、蒸南瓜，蒸胡萝卜等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥期间要少吃，控制总热量的摄入，这些大家都已经知道了，但是每天能摄入的热量就这么多，这就涉及到了应该如何选择热量低，且体积大，又不失营养的食物。也就是我们所说的，具有饱腹感的食物。
那应该如何提升饱腹感呢？有研究表明，选择富含蛋白质、膳食纤维、不易消化的食物，是提升饱腹感的关键因素。下面我就从这三个方面为大家一一举例。
热量低，又饱腹是食物有哪些？
1、富含蛋白质的食物
尽量选择像鸡胸肉、瘦牛肉这类高蛋白低脂肪的肉类，还有鸡蛋、豆制品、牛奶这些食物吃起来都非常的方便，尤其是鸡蛋、牛奶，可以作为加餐食用。
2、富含膳食纤维的食物
主食可以选择一些全谷物、杂豆类、薯类等，这些都富含膳食纤维，与白米饭搭配食用，也可以丰富营养。
另外还要多吃新鲜蔬菜，烹饪以清淡为主，加少许的油盐，可以凉拌也可蒸煮，尽量少用酱油、味精等含钠量高的调味料，可以用葱姜蒜等调味。
我们以早餐为例，早餐吃一碗快煮燕麦牛奶加一碗蔬菜沙拉，多蔬菜，少沙拉，保管你到中午都不会觉得饿。
3、不易消化的食物
全麦面包、即食燕麦片、杂粮馒头、杂粮饼、黄瓜、苦瓜等，原理其实和膳食纤维类似，一般含膳食纤维较多的食物，就不容易消化，这一类食物耐咀嚼，升糖慢，热量低，体积大，饱腹感更强。
减脂有哪些注意事项？
1、减脂速度
一般建议，轻度肥胖的成年人，每天减少125-150千卡的热量摄入；中度肥胖者，每天减少150-500千卡的热量摄入；重度肥胖者，每天减少500-1000千卡的热量摄入，每周体重减少速度控制在0.5-1千克是比较健康的。减的太快对健康会造成一定影响。
2、合理膳食
食物的选择固然重要，但是一定是建立在营养全面的基础上，不能说杂粮有助于减肥就只吃杂粮，其他食物不吃，这太极端了，而且也很难实现，所以，碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、水、矿物质七大营养素都要兼顾。
我想肯定有人看到脂肪就慌了，怎么还要兼顾脂肪？当然，但是我们要做到的是低脂饮食，比如选择瘦肉，炒菜放少许油等，之所以要考虑脂肪，是因为如果长期不摄入油脂，也会造成身体内分泌紊乱，到时出现姨妈出走，月经不调等症状。
3、养成好的饮食习惯
烹饪方式多选择蒸煮炖凉拌，少用煎炸烤的方式，餐餐吃的七分饱，按时进餐，不要吃太撑，也不要饿过头，如果不能够按时进餐，那就适当加餐，身边可以备一些水果、全麦面包、酸奶等，饿的时候吃一些，既能保护胃肠道，又能适当补充能量，避免出现暴饮暴食。
4、养成好的运动习惯
都说减脂七分靠饮食，三分靠运动，养成好的运动习惯，可以让你减脂事半功倍，而且运动和不运动的人，减脂成功后，身材的差距还是比较明显的，同等重量下，不爱运动的人视觉上比爱运动的人显胖哦~
最后再分享一个减脂小技巧，吃饭顺序有时也起到一定的作用哦，我们建议先吃蔬菜、再吃蛋白质类的食物，最后吃主食，细嚼慢咽更有效。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
1、水果蔬菜
含水量多，容易饱腹。
2、粗粮
玉米，红薯，燕麦，藜麦，荞麦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
单从热量低的角度来看，我们所分的大类里蔬菜类的热量是最低的，所以我们一般建议每天的蔬菜可以吃到500g左右。但是也要注意烹饪方式，避免油炸、红烧、烧烤的模式。
那么从营养均衡的角度上来分析的话，我们就应当从不同的类别里选择热量相对较低的食物了。
蔬菜的热量普遍不高，这点就不再说了；
碳水类食物：主食选择粗杂粮，并不是粗杂粮的热量会要低一些，而是因为粗杂粮的升糖指数低，饱腹感强，同等热量粗杂粮可能能让你一上午不饿，而精米面到上午11点就饿了；
蛋白质食物：蛋白质食物的热量很大部分取决于其中脂肪所带来的热量，比如我们吃的瘦肉的脂肪含量也达到了30-40%，而鱼类的脂肪含量就只有20-30%，而且以不饱和脂肪为主。那么吃肉降低热量应该首选水产类、其次禽类、最后畜类。当然豆制品补充蛋白质也不错，它的脂肪含量更低，不过矿物质的含量也较低，不能完全用豆制品代替肉食。
蛋白质食物还有奶、蛋。蛋主要的热量来源是蛋黄，而蛋黄又是蛋类中营养物质的核心，吃蛋类注意烹饪方式，选择蛋黄少点的蛋类。比如同等重量，鹌鹑蛋的热量就高于鸡蛋。
奶的选择可以选择，脱脂奶、无糖酸奶，全脂牛奶其实也可以选择，因为牛奶的脂肪含量不是很高的。
水果：水果选择味道稍微寡淡一点，水分含量多的基本热量不会太高。偏热带的水果基本热量都很高，比如椰子、榴莲、山竹、菠萝蜜等。最推荐的是浆果类，如草莓、蓝莓、树莓等。
坚果：坚果油脂含量丰富，决定了坚果的热量都不低。热量最低的坚果大概就是开心果吧。
最后说一点，想低热量又充饥一定考虑配比，就是设计好整天的热量摄入，然后把热量分配到不同的食物，补充不同的营养元素。这样才是健康的饮食模式哦。
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