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哪些食物既能充饥热量又低？
热量,食物,膳食哪些食物既能充饥热量又低？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
饱腹感强或热量低的食物，这类食物的特点是，含膳食纤维高或含水量高。
1、膳食纤维高
这类食物主要包括青菜和粗粮，不但可以减肥，还对身体非常有帮助的。但要注意，膳食纤维含量高，不容易消化，肠胃不佳的，尤其是年长者，要控制好膳食纤维的量。膳食纤维不是越多越好，而是根据自己情况适量食用。
2、含水量高
这类食物主要为水果，但有些水果含糖量也比较高，所以应选择低糖的水果，可以补充人体所需的维生素和矿物质，对控制体重非常有帮助。但不提倡只吃水果减肥，这样容易导致蛋白质、脂肪摄入不足，不但不能减肥也对身体不利。
3、最后，从三大能量营养物质来讲，脂肪饱腹感最强，蛋白质次之，碳水化合物最后。有时候我们不吃肉，就会发现很容易额。想要减肥的，不要怕吃肉，不吃肉能量摄入更多，这样是减不了肥的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这里分开两个点:
第一个是充饥，也就是说它饱腹感比较强；第二个热量低，说明它含有的碳水和脂肪都比较低，所以最终的热量也不高，这样的食物其实也有很多的 。
首先来说一下主食类，主食类热量和碳水含量比较低，同时饱腹感又很强的话首选薯类，比如红薯、紫薯、土豆、小芋头、玉米、山药这些 ，我一般吃一个拳头大小的量（大约80－100克），就已经有开始感觉饱了，所以我一般放最后吃。
第二个的话就是蛋白质，高蛋白的食材主要有鱼虾贝类、鸡鸭（去皮）、牛肉，还有鸡蛋、鹌鹑蛋、低脂牛奶或奶粉，以及大豆和水豆腐、无糖豆浆这些，脂肪含量都是比较低的，但是蛋白质含量又会比较高，所以饱腹感也非常不错。再加上蛋白质的食物热效应是最高的（食物热效应的意思是指你吃东西进去的时候，肠胃消化和吸收需要消耗的热量。蛋白质的食物热效应可以达到30%，也就是你吃进去100大卡的富含蛋白质的食物，可以额外消耗30大卡）。所以这类食物不仅热量偏低、饱腹感强，而且还能帮助消耗热量，一举三得 ！
第三个的话就是蔬菜类，蔬菜类的话饱腹感强，而且热量尤其低的是绿叶菜还有菌菇类。绿叶菜的话，只要是带绿叶子的菜都算，比如常见的番薯叶、空心菜、油麦菜、生菜、苋菜、小白菜、上海青等。只要你烹调的时候不要放太多的油，比如说水煮，然后再加一小勺的芝麻香油，那你吃一大盘它的热量都不会超过100大卡。
再者就是菌菇类，比如说平菇、金针菇、草菇、蘑菇、木耳等，这类蔬菜本身膳食纤维就很丰富，所以如果我们在吃蔬菜的时候里边加入菌菇类，都很容易感觉到明显的饱腹感，而且菌菇类本身含有鲜味物质，用来炒鸡蛋或者是煮汤喝都别有一番鲜味，特别好吃！
除此之外还有以下列举的低糖水果，都是热量偏低而饱腹感不错的食物！
在减肥的时候，这些食物我们都可以多选择，减肥期间不建议只吃某一种食物，我们更推荐食物尽量种类多样，这样可以多摄取不同的营养，尤其是优质蛋白、维生素b1、b2、b6、b12 、维生素D、钙、镁、铁等可以促进脂肪分解的营养物质，对减肥效果也会更好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
每次做菜多放几样蔬菜，看着色彩丰富，几样一凑量就很大，营养也丰富，有时都吃不了，就饱了。再增加点优质蛋白，鸡胸肉，去皮鸡腿，鱼，虾，小海鲜，瘦肉，豆腐，主食，用土豆，地瓜，玉米，杂粮饭，菜吃得多饱腹感很强。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粉条，粉皮，凉粉，红薯，土豆等不含蛋白质的食物，热量低，食后消化吸收快，但饥饿快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那就需要吃饱腹感比较强的食物，比如土豆，紫薯，西蓝花等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
魔芋豆腐——膳食纤维数一数二，热量差点为零
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