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陶华碧带不动两个儿子，老干妈首次“失宠”，为啥大家不爱吃了？
老干妈,辣椒,辣椒酱陶华碧带不动两个儿子，老干妈首次“失宠”，为啥大家不爱吃了？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
如今老干妈价格高，我觉得不值得，吃的次数就少了。而且别的辣酱口味多，有得选。
另外，我觉得老干妈辣酱不太健康，口味重，油多盐多，对心血管不好。我喜欢口味清淡的。我现在爱上了橄榄菜，这样更下饭，还健康。
老干妈带不动两个儿子，这次又重新出山了。我对陶碧华生起深深的敬意。她是一位合格的企业家。希望她带领老干妈再造辉煌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的，老干妈的口味大不如从前，变得不好吃了。究其原因，是新的管理人其小儿子为了节省成本，擅自私改了辣椒原料的配方。新型的辣椒，不仅不辣，油质也跟之前有所下降，减少了很多的香气。这样突然地更换，更换的辣椒又是如此的劣质，让很多的老干妈顾客都适应不来，以至于闹出了不少的矛盾，失去了很多支持者。再加上现在市场上各类的商品种类变多了，出现了不少优质且美味的辣椒酱，它们凭借着自身独特的口味，一点一点的抢占了市场。所以说，要想获得消费者的认可，质量的把关尤为重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老干妈的企业首次跌出贵州的前十排名。营业收入下降了！
已经退休五年的陶华碧重出江湖。但是再怎么做。现在老干妈也做不过以前的情况了，老干妈甚至开启了直播带货，但是收益甚微！以前老干妈是多么牛呀，现在竟然打折了。
老干妈以为自己退休了，把权力交给儿子就可以了，谁知道儿子受到资本的诱惑，想做别的事情去了，为了降低辣椒酱成本，不在用贵州本地的辣椒而进河南的辣椒！口感和当地的相比差得多了！
因为贵州以当地的气候特点产的辣椒。比较适合贵州的辣椒酱。贵州湿气很大，所以当地人非常喜欢吃辣椒，也会种辣椒。但是把辣椒换了以后，自己的产品让很多人尝后，不想再去买第二次了，因为味道下降得太多了。
不好吃谁还去买呀？现在市面上好吃的辣椒酱多得去了。
也可能由于很多年一直本着这样的方式去生产辣椒酱，没有改革！前几十年的口味，大家吃个辣椒酱就是奢侈品，但是现在的生活水平提高了，有很多不同口味的又好吃，价格又便宜的辣椒酱蜂拥而至，大家在网上随便买买，尝尝哪个好吃就吃哪个品牌！不像以前老干妈一家独大。现在一个是市面上产品太多了，一个是口味适合不同的人，所以老干妈的辣椒酱没人买或者少人买的情况，大家也可以理解了。
就好像有些点心一样大油，高糖，那是应付当时我们贫困年代的肠胃的，现在大家都得了富贵病的人特别多，像高血压，高血糖，很多人不能再吃以前的那些点心了，所以再继续做以前的点心，一反而会亏钱的。
与时俱进，不断改良，适应不同的发展，对企业来说也非常的关键，也很难做。老干妈在这个时代已经做出了她的贡献了，想要一个那么大年纪的人，在改革多少新花样真的很难啦！
如果老干妈能够了解这些实际的情况，找到一个能干的经理人。进行对产品升级换代，也许老干妈的陶华碧辣椒酱还会展现第二春的！
你看市面上有多少辣椒酱？不同的年龄的人喜欢吃不同的辣椒酱。所以也不能一直支持一家的。如果你的味道足够好，秒杀别人的，大家也服了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到老干妈在郑州的企业排名中跌出前十，这样的结果其实是预料中的事情。
曾几何时，老干妈承包了大半个中国家庭的餐桌。还记得，那时候在条件都不不是很好的年代，上大学期间，宿舍里长期备着一瓶老干妈，陪伴了我青葱的大学岁月。
在贵州省，长期霸榜民营企业，树立标杆，成为了当地的一张名片，享誉全国。现如今，陶华碧本人出山，也无力回天，挽救不了老干妈的颓废，难回巅峰，原因何在呢？
我想，随着人们生活的不断提高，人们对生活的品味也在发生着微妙的变化，商家应该敏感社会的发展，与时俱进，贴合老百姓日益增长的生活需求。
千万不可以顽固自封，创新才是唯一的出路。想靠单一品种领跑商业经济圈，对现今的社会来说太难了。
穷则思变！希望老干妈可以力挽狂澜，逆势上扬。保存我们难忘青春里一点生活的念想。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食品最重要的是味道，味道变了，喜欢它的人自然就不选择它了，同样的产品很多，人们只会选择味道好的！
作为一个老干妈的“老粉”，从老干妈刚出来吃到现在，真的是有一段时间买了老干妈吃了一口就让它躺平了！
最开始吃老干妈的时候真的对它是真爱！当时我们宿舍六个人特别喜欢老干妈，当时我们选择的是“老干妈辣子鸡”，打饭回宿舍一定要放一点辣子鸡。当时老干妈辣子鸡料足足的，有不少鸡块，刚买回来几个人就抢着挑肉吃，如今的辣子鸡里面基本上看不到肉了！后来上班了，谈恋爱自己做饭了吃这些的就少，有次在超市买了一瓶油辣椒回来，发现居然是甜的，以为买到假货了，后来买风味豆豉，味道还是不对，买回来的过期了都没吃。在到回家不想吃菜拿厨房的老干妈吃，咦，好像变好吃了，到现在家里都会有老干妈，老干妈炒菜确实不错！
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