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经常吃生菜有什么好处？

生菜,黑木耳,小块经常吃生菜有什么好处？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

经常吃生菜有什么好处？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

生菜是生活中常见的蔬菜。它可以生吃、冷食、油炸或火锅。各种做法好吃又方便。

那么，经常吃生菜有什么好处呢？谁应该多吃生菜？

首先，经常吃生菜的好处

生菜可以说是一种很棒的蔬菜，因为每100克生菜的热量只有16千卡，含糖量只有2%，比大多数蔬菜都要低，所以生菜是当之无愧的减肥蔬菜。

生菜还含有较多的维生素A和胡萝卜素，对眼睛有好处。莴笋叶中还富含莴笋，具有清热消炎、调节胆固醇水平、辅助治疗神经衰弱的作用。

二、生菜适合哪些人群

生菜老少皆宜。大多数人可以经常吃，尤其是失眠、高胆固醇、神经衰弱的人。然而，它是一种冷食。脾虚胃寒、湿气重、尿频的人要少吃，肥胖三高的人可以多吃。

三、生菜的做法

生的和熟的生菜都很好吃。生吃起来又脆又嫩。它可以用来做凉拌沙拉。搭配西兰花、胡萝卜和鸡丁，营养丰富，原汁原味。生菜也可以直接包裹在肉类食物中，所以在吃火锅的时候，经常有生菜，可以减少肉类食物的油腻感，提高饱腹感。生菜煮起来也很方便，简单的用大蒜炒一下，加一点酱油，撒一点香油。味道不太好。

推荐生菜拌黑木耳

准备好原料，黑木耳提前浸泡，用开水和凉水焯一下。生菜撕成小块，苦菊撕成小块，黑木耳撕成小块，辣椒撕成小块。将醋、酱油、盐、白糖堆成碗汁，搅拌均匀，将碗汁倒入盘中，加入一勺花椒油，倒入几滴香油，食用时将菜和调料汁搅拌均匀，食用前放入冰箱冷藏