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吃饭时先喝汤还是后喝汤好？

饭前,喝汤,喝上吃饭时先喝汤还是后喝汤好？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

吃饭时先喝汤还是后喝汤好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

在北方刚吃饭的时候，大人们都习惯先叮嘱孩子说:先喝上两碗汤，再吃饭。至于为什么要先喝汤后吃饭，没有人告诉你。

也许是那时候生活太困难，粮食不够吃的原故吧。先喝上两碗汤填充一下肚子，那样再吃饭就吃的少了。可能后来就养成了习惯，祖祖辈辈的传承了下去，结果只知其然，不知其所以然。

不过古人有云:饭前喝上两碗汤，胜似大夫开药方。说明饭前喝汤有一定的保健作用。因为北方气候干燥，从外面干完活回来，肯定口干舌燥的，这时直接去吃干粮的话，会使人干涩的难以下咽，不利于消化。如果先喝上两碗汤，让干燥的胃肠滋润一下，更有利于胃肠消化。

其实正常情况下，饭前是不宜饮用大量的汤或茶水的。因为在正常情况下，到了吃饭的时间，胃就会自然的条件反射的开始分泌大量的胃液，为消化食物提前做准备。(这也是为什么提倡吃饭要定时的原因)。如果饭前喝入大量的汤水，是必会冲淡稀释胃液，降低胃肠的消化功能。

所以饭前如果不干燥口渴的话，最好要先少喝一点汤再去吃饭。总之来说呢，先喝汤，再吃饭是非常正确的，但前提是饭前不要喝太多的汤。

回答于 2019-09-11 08:43:50

果然是工地扛把子