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豆腐是炸好吃还是煎好吃呢?
豆腐,铁板,切成豆腐是炸好吃还是煎好吃呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
豆腐是炸好吃还是煎好吃呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜青菜各有所爱,每个人有每个人的吃法
回答于 2019-09-11 08:43:50
铁板豆腐的做法
铁板豆腐是一道家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做铁板豆腐,快去学起来吧!
铁板豆腐所需的食材:
嫩豆腐、葱花、香菜碎、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、调味盐、鸡精、味精、大头菜碎粒。
铁板豆腐的做法步骤:
1. 嫩豆腐切成1厘米厚,备用。
2. 铁板烧热,刷油,铺满豆腐。
3. 待一面微微焦黄后,翻面。
4. 豆腐上撒一层孜然粉,辣椒粉等调料,再撒上葱花、香菜碎、大头菜碎粒增香。
5. 将豆腐切成小块,出锅!
铁板豆腐的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先谢谢你邀请我回答这个问题,其实豆腐在我们生活中是常见的食材,可是有很多人都没有办法将豆腐做到自己喜欢的味道,其实根据自己喜欢的口味豆腐不管炸还是煎都很简单制作,今天我分享以下方式给到你,但是我比较喜欢吃煎的豆腐,以下分享几到豆腐做法,希望你能够喜欢。
家常做法:
原材料:豆腐300克,尖椒4个,葱4根,姜蒜适量,酱油,盐,花生油适量。
1,将豆腐切片,平底锅放油,将豆腐片煎黄捞出。
2,其他原料全部切片,尖椒切小块,葱切成段。
3,锅中放油加热,放入姜,蒜末爆香,然后放煎好的豆腐翻炒片刻,放入适当的盐。
4,适当放入少点水,待水差不多收干后放入尖椒,葱段,酱油翻炒均匀即可出锅。
以上是我介绍的家常最简单的方法,希望你能够喜欢,
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