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鲍鱼烧猪爪怎么烧？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

鲍鱼烧猪爪怎么烧？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

鲍鱼猪爪我是这么做的

一、准备七八个鲍鱼、猪前蹄2个、葱姜花椒 、冰糖、啤酒

二、先把猪脚切小块后，把猪脚焯水后清洗干净控干水分，鲍鱼清洗干净表面改小花刀（菱形状）

三、锅中放入适量食用油，加入冰糖小火冰糖炒至起泡后加入焯过水的猪脚翻炒，依次加入葱、姜、花椒、适量老抽、适量生抽翻炒，然后再加入鲍鱼翻炒后加入一罐啤酒，再加入开水，大火烧开转小火炖50分钟，收汁装盘