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为什么北方人大多吃面食，而南方人大多吃米饭，哪个更适合你？

面食,米饭,水稻为什么北方人大多吃面食，而南方人大多吃米饭，哪个更适合你？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

每个地方和个人的饮食习惯都不一样，我们家是馒头 米饭 烧饼 面条等都会吃，不单单只吃一种

回答于 2019-09-11 08:43:50

北方爱面食，南方多吃米，这是气候的原因，小麦是温性的适合寒冷的北方，南方温热适合吃凉性的米饭

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是土生土长的南方人，生活在江南地区，我米饭和面都爱吃，频率是：每天两顿饭，一顿早午饭，一顿晚饭，如果中午吃了米饭和菜，那晚上就想吃面，如果中午吃了面，那晚上就想炒俩菜，吃点米，总之就是一顿米饭夹着一顿面食这么吃，如果连着两顿米饭，或者两顿面，从内心来说我是拒绝这种吃法的。

这里说的面不只是面条，可以是包子馒头，烧卖馄饨，饺子疙瘩汤，品种五花八门，如果这顿吃了这些面食，那么下一顿我就想吃米饭了，我的胃就是这么奇怪。所以，我觉得米饭面食都挺适合我的。

北方人爱吃面是骨子里的，北方同事出差来我们这儿，总是抱怨吃不饱，说十碗米饭都不如来俩大馒头管饱，我们这儿饭店的碗都很小，有一位同事是北方大汉，200多斤重，一顿饭连吃了8碗还嚷嚷着没饱，从此有了一个外号叫“张8碗”（他姓张），他吃面都是用盆上，兰州拉面最高纪录，大碗装的要了3碗，我连个小碗的都吃不完，对他的胃口真心佩服。

至于北方人为什么爱吃面，南方人为什么爱吃米，这跟南北方的农作物有关。北方四季分明，雨水少，气温低，适合小麦生长，而南方雨水多，水田多，天气高温，是水稻喜欢的地质气候，所以北方多种麦面，南方多种稻米，数千年流传下来，就形成了南米北面的格局，这就是所谓的“一方水土养一方人”吧！

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