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为什么豆浆机打出来的豆浆在口感和味道上没有卖豆腐脑的早餐摊上磨出来的豆浆好喝呢？哪个过程造成的？
豆浆,豆子,豆浆机为什么豆浆机打出来的豆浆在口感和味道上没有卖豆腐脑的早餐摊上磨出来的豆浆好喝呢？哪个过程造成的？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
打好的豆浆不要放糖，打豆浆时用红枣和豆子一起打出来的豆浆就非常好喝了，最好再加点米一起打，香香的，稠稠的
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆浆机打出来的豆浆虽然很细，但由于是刀切粉碎，再细小也是圆体颗粒状。而早餐摊磨出来的豆浆是片状颗粒，所以口感不同。就象大米饭和米粉的区到。同是大米，形状不同，大米粥和米粉糊就是不一样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃的豆腐和水质，豆子，工艺密不可分，磨制豆浆过程一定要低温低速，这个环节决定了豆腐的口号。
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐摊打豆浆时，里面添加的有其他东西。
我们自己打的豆浆肯定不会放一些乱七八糟的添加剂，这也是为什么，家里的豆浆和外面早餐摊上的豆浆味道差别大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因自己做的时豆子在水中泡的时间不够而早餐店他把豆子泡发时间很准确，所以他做出豆将又香又浓
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆浆机功率不同，同时家里的有些打出来，渣子过滤不好，
回答于 2019-09-11 08:43:50
会不会是放了什么香精？[泪奔]
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题其实非常简单，一句话：用破壁机。
我们前些年用的普通豆浆机打出来的豆浆需要过滤，过滤后的豆浆比较清，不像破壁机打出来的豆浆，是不需要过滤的，比较浓稠，加糖后直接饮用，你可以留意一下外面别人卖的豆浆，旁边应该都有一台破壁机。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为自己家里磨的豆浆不对水，您试试对点水饺和一下然后再烧开就差不多了
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆浆机不一样
回答于 2019-09-11 08:43:50
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