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鱼为什么刚抓出来好吃?
新鲜,鱼肉,肉质鱼为什么刚抓出来好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为新鲜
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜的鱼肯定好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜 活鱼鲜肉好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜,鲜鲜鲜,美味
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼肉鲜嫩
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜,保留了鱼最原始的味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为新鲜
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜,肉质鲜嫩,因为鱼在煮过程中,容易吸收相关调料,保持原汁原味
回答于 2019-09-11 08:43:50
嗨
鱼肉中的多种蛋白水解酶开始发挥作用,使部分蛋白分解为肽类和多种氨基酸,这些物质带有鲜味和甜味,是让肉类好吃的原因。自溶的时候就过了 肉质就开始松软 走味了。自熟的时间是肉类宰杀后2--4个小时左右
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为最新鲜呀
回答于 2019-09-11 08:43:50
保留了新鲜感
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉质才是新鲜,
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