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刚买了烤箱,有什么初级菜品推荐?
烤箱,蛋挞,鸡翅刚买了烤箱,有什么初级菜品推荐?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
刚买了烤箱,有什么初级菜品推荐?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个经常用烤箱的宝妈,很开心能回答亲的问题。烤箱作为一种家用电器,现在越来越普及,我们可以用烤箱来做很多种美食。下面我给亲推荐几款入门级菜品!
1.烤红薯,把红薯洗净削皮,切成小片,均匀摆在烤盘上,红薯上方铺上一层锡纸防止水分蒸发,放入烤箱180度上下火烤约20分钟,取出撒上砂糖即可食用。
2.烤鸡翅,鸡翅用刀切两个小口,加入黑胡椒酱或者奥尔良烤翅料,倒入少许料酒拌匀腌好,放入冰箱冷藏室冷藏约10小时(建议吃的前一天就腌上,腌的越久越入味)。
制作方法:烤盘铺上一层锡纸,把鸡翅均匀摆在烤盘上,给鸡翅刷一层油,放入烤箱180度烤10分钟,取出把鸡翅翻面,继续烤10分钟,再取出翻回正面,撒上黑胡椒碎、孜然碎,继续烤制10分钟。取出装盘撒上烧烤料即可食用。
3.烤披萨,现在做披萨很省事,可以买现成饼底,在饼底刷一层番茄沙司,上面摆上自己喜欢吃的食物,火腿粒、牛肉粒、肉松、鸡米花、玉米粒、洋葱碎、菠萝、小番茄……最上面铺上马苏里拉芝士碎即可送入烤箱,180度烤30分钟左右,取出淋上沙拉酱即可食用。
上面介绍这三种都是非常简单易上手的菜品,而且都是我家小朋友超级推荐的美味。其实烤箱做菜挺方便的,不用点火,没有油烟的困扰,做出来的美味老少皆宜。喜欢就赶紧动手做起来吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤箱做的美食是非常多的,新手的话就先做做简单的美食吧,我为大家分享我经常做的烤鸡翅吧。
1,鸡翅500g洗干净,放入蒜末,姜末,小米辣,生抽,盐,料酒腌制。
3,烤箱200度预热几分钟,把腌制好的鸡翅放入烤盘,放入烤箱210度烤制,当然烤盘下要放入锡纸。
4,鸡翅烤到20分钟的时候打开烤箱用刷子在鸡翅上刷上食用油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,五香粉。
5,再烤10来分钟就ok 了,这时候的鸡翅表面焦黄,香味扑鼻,好吃得不得了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以烤猪肝,突出孜然味,下酒上菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚开始做烘焙,烤蛋挞是最简单的入门级的了,孩子爱吃也有成就感。下面我来说说我在家自己烤蛋挞的经验给您,望采纳!我烤蛋挞不买商超里的蛋挞液,我觉得里面肯定有防腐剂跟香精之类的,怕孩子吃了不健康,所以我自己做蛋挞液!
1.我的烤箱一次能烤12个蛋挞,2只鸡蛋加一大勺白糖打散,直至白糖融化,加纯牛奶半盒,再加一勺奶粉,这步不可省略哦,可以给蛋挞增香,这样烤出来的蛋挞超级好吃!2.将上述材料搅匀,用我们喝汤的汤勺将配置好的蛋挞液分别舀到每个蛋挞里,不要太满,8分满即可。3.将蛋挞托盘放到烤箱里,烤箱调到220度,约30分钟看到每个蛋挞液的表面有焦糖色即可!每家的烤箱脾气都不太一样,所以具体烤制时间也稍有差别!需要我们不断总结积累!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是兰姐,很高兴回答这个问题。对于热爱美食的我家里当然不会少了烤箱这个烹饪工具啦,记得几年前刚买回来烤箱时那种开心恨不得马上就用。其实我用烤箱烤的最多的美食就是:烤排骨、烤鸡翅、烤生蚝…真的非常的简单又好吃,记住排骨和鸡翅一定要提前腌制一下,这样烤出来才更入味更好吃喔,生蚝就只要调好蒜蓉酱汁铺在生蚝上面就可以烤啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做个巧克力曲奇,非常简单,新手不翻车,推荐给你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以从烤半成品收起,我发布的作品~烤蛋挞适合新手做,您可以试试。
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