您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
红楼梦中贾母喝的老君眉究竟是什么茶？谈谈你的看法？
老君,银针,红楼梦红楼梦中贾母喝的老君眉究竟是什么茶？谈谈你的看法？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
老君眉是白茶，产自洞庭湖。我从贾母的地位说起，她在贾府是最高统制者，她喝老君眉，表示一种淡泊和超然。古人云:人走茶凉，可能也意味着一种衰败，这也意味着一种力不从心的无奈！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可能和今天的金骏眉是同一品种，但到了贾母的地位上 不论试什么茶 都是一定的极品
回答于 2019-09-11 08:43:50
重点放在贾母“我不喝前朝的茶”一句，妙玉巧妙回应“六安茶”，取意“平安不反叛”
回答于 2019-09-11 08:43:50
真不懂茶，但是喝，希望指教。
回答于 2019-09-11 08:43:50
武夷岩茶。据《中国茶事大典》记载：“老君眉，清代名茶，产于福建光泽……”，而人民文学出版社1985年版的《红楼梦》将这种茶注释为： “老君眉———湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶，精选嫩芽制成，满布毫毛，香气高爽，其味甘醇，形如长眉，故名老君眉。” 但这个是黄茶，贾母说到才吃了酒肉，需要解油腻，乌龙茶消食解腻的作用也更明显。
据清·郭柏苍《闽产录异·货属·茶》载： “老君眉，叶长味郁，然多伪”。由此可见，老君眉也可能是武夷山的名丛，也就乌龙茶，而乌龙茶是比较解腻的，也适合老年人喝。也就是说，老君眉很可能就是属于乌龙茶中的一种。
对于曾经是豪门显贵，喝过的茶可能不计其数，自然品得出茶的好坏，也懂得茶的各种属性特色的。贾府在北方，而北方人大多喜饮花茶类(福州茉莉花茶)和发酵茶类(武夷山茶发酵、半发酵)，林黛玉生于江南，自然喜饮用绿茶，而又特别喜好龙井。所以作者曹雪芹本人就是一位品茶高手。据史料记载，曹雪芹最钟情的茶就是武夷岩茶。
而且呢，这个老君眉就产于大红袍所在地九龙窠茶场。虽量产已经不大，但也确实是值得传承的一个茶种，好在已经有专业的老茶农们在做这个事了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很可能是金骏眉把，因为贾母的是老年人，所以改了个名字叫做老君眉，也就是老太君的意思。这个是我的看法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对茶没研究，不了解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该是福鼎白茶！老君眉是福鼎白茶的一种古老茗品茶叶！而且贾母明确的不喝绿茶，老君眉白茶是发酵的黄茶，助消化，去油污。明，清时出口世界的名茶！
回答于 2019-09-11 08:43:50
陈年的白毫银针，如同黄金一样珍贵，有“一年是茶，三年是药，七年是宝”之说，白茶属轻微发酵茶，是我国的特产，主产区在福建省福鼎。
白茶分为芽茶和叶茶两类，采用单芽原料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整一芽二叶加工而的为叶茶，称之为白牡丹。
上一篇：历史上有哪些惨遭鸩杀的名人？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |