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有什么特色早餐适合练摊？
肠粉,早餐,包子有什么特色早餐适合练摊？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
一定要自己在家做。既然是想练摊，赚钱第一，学习成长也很重要。如果买网上现成的，不但成本高，而且，节日味道、文化特色少了
（香布袋及红绳，练摊不错补充。）
更为重要的是，没有了过程，就没有了感觉和成长。正如“练摊”，不但是加入地摊经济大军，顺应形势与政策。更重要的是“练”，是累积，是过程，收获地摊经济的真谛。
以上推荐，只是抛砖引玉。朋友们也可以把香布袋、香绳、艾蒿，做为赠品。或者设计成“端午节农家3特色”（套餐），来练摊，更有意义和感觉。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
在城市，地铁口的早餐车、小区里的早餐店、写字楼下的洋快餐，市民可以根据个人喜好和便利程度解决早餐，早餐市场非常火爆，里面蕴含着商机，做什么买卖能赚钱?一个人摆摊做什么早餐小吃比较火？下面跟食为先小编一起来了解一下：
一、煎饼果子
煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，香菜，辣椒酱（可选）作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
二、广东肠粉
肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后，大量的人员涌入这块热土，从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食，近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高，现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。
三、泡沫盒肠粉
广东小吃，用泡沫保温箱装来卖的，白色一条条的，此粉有一点皱，上面有少许芝麻，加点酱油和辣椒酱就很好吃啦，有的人叫肠粉，但不是抽屉式蒸的那种肠粉，食为先肠粉传承了地道工艺，选材精良，制作讲究，保障了每一份肠粉都有比较好的口感品质。
四、酱香饼
土家酱香饼，源自土家族民间传统美食，用料讲究天然醇正，做工讲究耐心细致，酱料香鲜可口，饼块酥嫩松软，吃过之后，唇齿留香，回味绵长。已成为都市生活不可多得的集色，香，味于一体的独特的酱香饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市、所到之处，挤队购买，供不应求。
五、包子馒头
每座城市的早晨我们都可以在各种大街小巷看到熟悉的包子铺，热气腾腾的包子，口感松软，香味四溢，是很多消费者所喜爱的食品之一。很多人看到一些包子店老板生意好，自己也想开个包子店。
六、香酥千层饼
香酥千层饼，又名香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来，香掉牙千层饼在色，香，味型上都别具一格，它不仅外酥内软，而且色泽金黄，咬一，口口余香。
现在的上班族几乎很少在家里做早餐，几乎都是在外面买早餐，不管是早餐车还是早餐店，都有不错的人气。一个人摆摊做什么早餐小吃比较火？食为先教做的早餐小吃品种多，还有生煎包，油条麻圆，早餐粥粉面，沙县小吃，灌汤包，小笼包，南北面食，重庆小面等小吃，味道好，受欢迎。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能分享你提出的问题。
中国饮食文化博大精深，南、北方口味相差很大，这是人们常说的一方水土养一方人。我作为一个土生土长的南方人，分享一下南方地区重庆人的早餐，也分享一下特色早餐练摊的依据。
重庆人的早餐可以说多样化、大众化比较多，主要以麻辣小面为主，当然也有稀饭、馒头、包子、油条、米粉等，具有特色的练摊就是麻辣小面了。
为什么馒头、包子不适合练摊，因为这两个食物都需要发酵和二次发酵，为了早餐，会起的很早，虽然不至于贪黑，但是弄包子馅等一系工作要费好多时间，其次，它的利润空间也不是很大。当然也不排除有卖馒头、包子店受人青睐。总的来说，重庆人喜欢麻辣小面更胜于包子、馒头。
为什么重庆人喜欢吃麻辣味的东西呢？首先是重庆很潮湿，冬天不注意保暖的话容易得风湿关节炎。吃辣有除湿的功效。麻辣小面如何做好呢？准备的食材有小面、空心菜、姜蒜末、生抽、油辣子、醋、花椒粉、香油、骨头汤、小葱等
步骤：1、姜蒜切末放碗里，空心菜洗净掐短备用。
2、锅里烧水，待水开后放面条煮至熟透后捞出放入姜蒜末碗里。
3、利用锅里的开水，把空心菜放进煮熟捞出放入面条碗里。
4、碗里放事先加热的骨头汤、生抽、醋、少量的盐、油辣椒、花椒粉、香油、小葱拌均匀即食。非常快而简单，是地方特色麻辣小面，好吃而快捷。
此小面中加入肉丝、肉末、牛肉、肥肠等都可以，加了肉食的小面成本高一些，相对于包子的利润空间大一些，而且也不劳神。在你空闭时把骨头汤熬上，姜蒜末、小葱弄好放在调板板上，需要什么调料尽管选择。
另外，小面里配的蔬菜都是时令蔬菜，非常好吃。
如果把小面换成米粉，做法、调料完全一致，变成了麻辣米粉，并且煮米粉的时间比面还要短，既经济又实惠哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题:
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