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腌好的鸭蛋怎么储藏?
鸭蛋,咸鸭蛋,咸蛋腌好的鸭蛋怎么储藏?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚好家里腌制了一些,我是用陶土的坛子,口做简单的密封,为啥要密封呢,怕干。干了以后亚男就会慢慢脱水蛋清也会腐败。话不多少给你看看我的。
保持湿润才可以,吃的话拿出来几个洗洗放在那,可以放一周。
希望能帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
把水风干,放冰箱冷藏,放个半年应该没问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰箱
回答于 2019-09-11 08:43:50
咸鸭蛋虽然不易腐坏,但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水,蛋白就会发黑,咸度增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应采取不同的方法保存:
(1)用盐水腌制的咸蛋,不宜长期浸泡,应取出放在塑料袋内,置阴凉处。
(2)包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,并置于阴凉处。 以上两种办法,可使咸蛋半年内不坏。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰箱
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