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宝宝6个月刚添加辅食，是面汤米汤好还是米粉好，需要注意什么？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
宝宝6个月刚添加辅食，是面汤米汤好还是米粉好，需要注意什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
世界卫生组织推荐，宝宝满6个月后应添加辅食。
辅食添加是儿童从液体类食物逐步过渡到固体食物的一个特殊重要阶段。添加辅食不仅为婴幼儿提供营养，还与饮食习惯养成，心理行为发展密切相关。
那么对6个月宝宝来说，正是添加辅食的初始阶段。初始阶段添加辅食应该注意些什么呢？
1、添加辅食的种类及数量
应注意添加容易吞咽和消化，不容易导致过敏的食物。强化铁的谷类食物是首选，如强化铁的米糊/粉，每次1-2勺；
蔬菜类如白萝卜、胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜泥等均是常见的选择，每次1-2勺；水果类常见有苹果、香蕉、梨子泥等，每次1-2勺。
2、添加辅食的食物质地
米粉/糊可用乳汁或温水调成泥糊状，蔬菜、水果处理后均捣成泥状，避免过稀过稠，用勺子将食物送至宝宝舌体的前端，让宝宝自己通过口腔运动吧食物移动到口腔后部进行吞咽；
避免吧食物直接送到舌体后端，否则容易造成卡噎或引起恶心、呕吐。
3、添加辅食的每次食量
开始1天1次，每次1-2勺米粉或蔬菜、水果泥。每次添加一种，注意观察婴儿添加辅食后的反应。观察5-7天无不良反应后再添加另一种辅食。
4、添加辅食的禁忌
6个月宝宝才开始添加辅食时不能添加食用油或动物油，不能添加食盐，不能添加动物类及豆类。
最后，辅食的添加原则是由一种到多种，由少量到多量，由细到粗。
避免容易导致过敏的食物，对于6个月初始添加辅食的宝宝，首选是强化铁的米糊或米粉！
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请和关注，我是【奕妈】，很高兴回答您的问题，希望对您有帮助。
回答题主的问题之前，先跟大家分享一件关于我闺蜜喂儿子米汤导致孩子贫血的故事吧。
闺蜜在儿子五个多月的时候，开始添加辅食，刚开始她也会来咨询我，买什么米粉好？我说肯定是高铁米粉啊。
但是后来她跟我说孩子八个月抽血体检的时候，显示孩子贫血。我问她你不是喂高铁米糊了吗？怎么还会贫血呢？
结果她说：我在农村老家带孩子，家里的老人都说给孩子喝米汤好，营养又省钱，加上我儿子不怎么喜欢吃米糊，所以后面也就没有喂了。
其实很多人都像她一样，以为在辅食初期，给孩子喂米汤或者自制的米糊就挺好的，原滋原味，孩子也喜欢吃，更何况，外面市场上卖的米粉指不定有什么添加剂呢，对孩子会更不好。
其实这种想法是不对的。
01
为什么不建议在辅食初期给孩子吃面汤米汤？
首先，我们要弄清楚，为什么在孩子添加辅食初期，要补充铁？
因为孩子六个月以后，母乳里的营养成分已经不能满足孩子生长发育的需求了，所以必须从辅食中补充，因此，宝宝的第一口辅食当然首选高铁米糊。
我们把家里的大米、小米，小麦磨成粉，自制的米汤、米糊，面汤，除了高含量的淀粉，哪来的高铁呢？
米汤又叫米油，是用大米熬粥或做饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤的主要成分是糊精，而糊精是米中的淀粉经过长时间的加热适度水解的结果，所以说到底糊精是碳水化合物，是一种糖。
另外，虽然经过长时间的熬煮，米粒中的部分营养物质会溶入到米汤中，但是溶出的量却不尽人意。
如今熬制米汤用的米往往都是已经去除糊粉层的精制白米（小米会相对好一些），而糊粉层是大米的精华所在，富含蛋白质、矿物质和B组维生素和膳食纤维等营养素。
所以，用“先天不足”的米熬出的米汤，营养单一，除了满足日常的饱腹感，吃再多也无法满足宝宝对营养素的需求。
02
宝宝的第一口辅食很关键，首选市售的高铁米粉。
市面上的婴儿米粉是一种营养非常丰富的配方食品，专门为婴儿设计，在大米的基础上，根据婴儿需要还添加了铁、锌、钙、维生素A、维生素D、维生素C、维生素B族、DHA等多种营养素。
这些都是自制米粉没有的，而且自制的米粉，卫生状况也很难有保障。因此，米粉的营养价值更高，与自家熬制的米汤完全不是一回事，两者简直不可同日而语。
婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等，又不容易引起过敏，是宝宝首选的辅食。此外，果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。
03
给宝宝添加辅食过程中需要注意什么？
对于新手父母，了解了宝宝在添加辅食初期应该添加高铁米粉还不行，还要了解辅食初期宝宝添加辅食的原则、添加顺序以及辅食的形状变化等。
添加辅食的顺序和原则：
美国儿科学会建议，只要最初添加的辅食中包括有高铁食物即可，既没有必要按照特定顺序添加，也没有必要限制添加的食物种类。
6个月：高铁米粉，观察2-3天，没有过敏或者其他异常可以再尝试另一种类的食物；
6-7个月：稀粥、点心，辅食在吃奶前间隔少量；
7-8个月：辅食形状可以慢慢向条状、片状改变，比如手指食物、馒头片、鸡蛋羹、烂面条、肉松等；
8-9个月：每天适量吃些猪肝泥、豆腐、肉末、碎菜等，另外还可添加面包、粗粮等；
9-12个月：每天可适量添加2-3次一些比较软的米饭、肉末等，适量添加蔬菜水果等。
虽然不必按照特定的顺序添加，但是最初选择的食物，一般是从不容易过敏、容易消化的开始添加。
添加辅食还是要遵循这样的原则：
①从单一到多种
每次给宝宝吃一种新食物，至少2-3天后再加另一种，以便判断宝宝对该食物是否过敏。如果确定是该种食物过敏，等两个星期左右再次尝试。
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