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炖中药和煲中药那种方法好？
中药,汤剂,药物炖中药和煲中药那种方法好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
煲
回答于 2019-09-11 08:43:50
古人一般用煮，现代分煮、煎、温。煮是大火烧开改小火，使药性充分溶出。煎是浓缩的过程。温是烧开或即将烧开中药性慢效果好
回答于 2019-09-11 08:43:50
都一样
回答于 2019-09-11 08:43:50
应邀回答问题:中医药方一般都是看不懂，其实处方药医嘱细有说明。处方，水煮服是指炖煲均可。按方，各味药用量多少，按药物理性，如毒性药入药先煮以减少毒性。按方，药物要捣碎，如贝壳粉蛎粉碎另包装。水煮，清水冲洗后净水泡一个小时后开煮然后慢火。其实是使中药达到最好效果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中青年，
长期有惯性病的，以及伤寒病变三高的，纯中药比较好，老年妇女慢性病，支气管炎，老寒腿头疼脑热，肠炎胃病，妇科病，臃肿，肠道息肉，
渗透力较强的方法还是煲中药好,但切记不管男女老少，按重量身高，听中医大夫的医嘱;
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于中药的炮制和熬制汤药，自古以来是用砂锅熬制，处方是把各种中药混在一起的，把它们多数以切片的形式都加工了一下，也是为了便于熬制，以前基本上30至40分钟，这也得把它先泡好再熬制，这是第一次把药汤倒出再熬制一次，两次的药汤混合在一起让病人服用，这样也太麻烦就出现了药店用等离子熬制的方式为病人加工，至于炖和煲那个好最好向中医药师请教一下最好，他们对这方面是专业的，如根茎和叶茎还有果实对熬制的时间和温度是不一样的，先放那一种后放那一种药也是有讲究的，炖煲时间也是有要求，时间短了它的药性得不到完全的释放，时间长了又破坏了药性，总的来说不管用那一种方式，还是请教中医药师最好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该煲中药好，时间长，
回答于 2019-09-11 08:43:50
中药方剂剂型丰富，其中汤剂在临床最常用，所谓“汤者荡也”，就是说汤剂具有吸收快、作用迅速、加减灵活等特点。
中药汤剂的煎煮法其实颇有讲究，然而，临床中发现，煎煮法不规范的现象普遍存在，影响药效。以下针对患者常提出的问题进行介绍。
中药汤剂煎服法介绍（建议收藏）
1.中药需不需要清洗？
不需要！
有些患者觉得中药材不清洗会沾有灰尘。
其实，中药经过炮制、煎煮，服用前静置沉淀，除去药渣，可放心服用。
水洗会减少中药材中易溶于水的有效成分，还会带走粉末状、种子类、研碎使用的中药及炮制辅料。
中药汤剂煎服法介绍（建议收藏）
2.煎药前需不需要浸泡？
需要！
中药汤剂煎服法介绍（建议收藏）
浸泡可使药材变软，有利于有效成分煎出。建议冷水浸泡，浸泡时间需要视配方中的药物组成稍作调整。
如果配方中叶、茎等较多，可浸泡 20-30分钟；如果有较多植物块根、根茎、种子果实等药，浸泡时间建议在1小时左右；矿物、动物、 蚧壳类药材，建议浸泡时间再略作延长。但也不宜过长，以免药物发酵变质。
中药汤剂煎服法介绍（建议收藏）
3.需要加多少水？
水量一般是药物剂量的 6~8 倍，以轻压药材水高出药面2-3cm为佳
另外，质地坚硬、黏稠的，以根、 根茎、种子类等为主的饮片，加水量略多；
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