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农村水果滞销，卖不出去的杏还能用来做什么？
杏子,水果,杏仁农村水果滞销，卖不出去的杏还能用来做什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
杏熟透以后就要赶紧上市销售。本地杏子销售受阻怎么办呢？我觉得农民可以进行一些深加工，比如说杏子可以加工罐头来吃，还可以熬粥。送罐头厂进行烘干加工，加工成杏干和话梅等食品开胃消食，保存期还比较长。
也做成酵素，记得前几年在草莓园里我们每个人买过一瓶子桑葚酵素300多一瓶的，当然制作过程也比较麻烦，如果有比较好的技术可以做成杏酵素来保存。
若是杏果肉保存不当烂掉的话，它的果仁不要丢弃，还有相当的药效，杏的果仁分为苦杏仁和甜杏仁，甜杏仁当然可以直接吃，而苦杏仁是可以作为药用的。河东农贸市场上有很多苦杏仁卖，有干的有湿的。苦杏仁把苦涩素泡好挥发掉的，冬天用来做凉拌菜是非常可口的，基本上家家户户都会备用。
杏仁也可以开发利用，而且有更深的价值，苦杏仁和甜杏仁的价格，在我们当地是20~40块钱一斤。深加工以后要比单纯的新品果肉要增值很多倍。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杏脯，饮料
回答于 2019-09-11 08:43:50
又到卖杏的季节，杏子滞销对农民而言确实是很致命的，看到杏子一颗颗的烂在地上就心痛，农民收不回本一年的农忙就白干了，那怎么办呢？首先我们要认识到杏子的功效：
一、药用价值
杏果有极好的医药价值，主要治疗风寒肺部，有润肺化痰之功效，可清热解毒。可治上腹闷胀不通、发汗，主温病脚气等。
二、营养价值
杏维生素B17含量丰富，蛋白质、粗脂肪含量较高，并含有各种微量元素属滋润补品。
那如何规避销售风险呢？
一、拓宽销售渠道，利用新兴电商平台销售，联系网络大V直播带货，从本村人员中挑选热爱农村事业的年轻人，到外地跑销路。
二、各地联系杏仁厂，做杏仁干销向各厂商，增强应对风险能力。
三、联系各中药店，将杏果销向医药行业。
实在卖不出去的，就晒成杏干再联系销路。
我是爱笑小当家，专注三农领域，要了解更多三农问题，请关注点赞！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！我是农村大妮！
又是一年水果季，麦黄杏就要熟了，要问杏子怎么吃最好，当然是熟透了剥皮吃呀！
其实杏子还有很多种吃法。
1 杏子洗净切成块放在掏洗好的米里一起煮粥喝，喜欢甜的可以放点糖，味道更好。
2 杏子洗净晾干，切块放入糖淹制半小时，将杏子和淹出来的水一同放锅中，小火慢熬，开锅后不停的搅拌，酸酸甜甜的杏子酱就作好了，取块面包夹上一点杏子酱，香甜可口，太好吃了，大人小孩都爱吃。
3 把杏子作成果浦一年四季都能吃到酸甜开胃的杏子了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杏子卖不出去还能用来做什么？
杏子是大人小孩都爱吃的果实，辛辛苦苦种的东西卖不出去真的是佷难受的事情。
其实商贩在种植户手里买货都很便宜，到了市场上那价格翻了好几倍，我们这里的桔子别人来收购八毛一斤（还只挑大的）。
杏子我婆婆家种了两棵，每年都结很多吃不完的就用来泡酒。
希望物价能平衡一点，种植户的产品能售卖出去，不要存在市面很贵，群众买不起、农户卖不出去的情况。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果滞销可以在当地做水果深加工，有条件的做成水果罐头等产品来开展销量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杏可以加工成，杏脯，杏酱。杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖。蛋白质和钙。
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